Indulgence duo - Tahitian vanilla 5g & Bourbon vanilla 5g

SHORT DESCRIPTION

This spice case is a MUST-HAVE for all vanilla lovers! It contains two STAY SPICED! micro spice jars, each containing 5 grams of ground Tahitian vanilla and ground Bourbon vanilla.

USE

Both the ground Bourbon vanilla and the ground Tahitian vanilla from STAY SPICED not only taste great in desserts, cakes, tarts, and cookies – they also pair wonderfully with fish, chicken, root vegetables, and asparagus. Give it a try!

GOOD TO KNOW

This allows you to directly compare the creamy taste of Bourbon vanilla with the floral notes of Tahitian vanilla – and decide for yourself which of the two noble vanilla varieties goes well with dessert and which with fish, chicken or asparagus.

TASTE

Über Bourbon Vanille:
Wenn von Bourbon Vanille die Rede ist, dann spricht man von der Vanilleschote der Orchidee Vanilla planifolia – der weltweit am häufigsten gezüchteten Vanilleart. Auch ihr Herkunftsland ist namensgebend, schließlich wird sie auch häufig Madagaskar Vanille genannt. Besonders beliebt ist sie für ihren vollen, sahnigen und harmonischen Geschmack, der angenehm intensiv ausfällt. Aufgrund ihres hohen Vanillin-Gehalts ist die Bourbon Vanille die hochwertigste Vanille und somit der „Rolls Royce“ unter den Vanilleschoten. Unter den Europäern ist sie übrigens die beliebteste Vanillesorte.

Bei STAY SPICED ! bieten wir Bourbon Vanille aus dem "Goldenen Dreieck" im Norden Madagaskars an. Wir beziehen die Vanille direkt von einer Bauernfamilie und führen dadurch nur die Top Qualität und die längsten Schoten (ca. 20 bis 21 cm). Im STAY SPICED ! Gewürz-Etui ist sie bereits mit Mark vermahlen enthalten und damit „ready to use“ für Vanillesaucen, Vanillekipferl, Vanilleeis, Vanillepudding, Panna Cotta & Co.

Über Tahiti Vanille:

PRODUCTION