Gebinde-6-Sosa Paste - Sesam, ungeschält, geröstet, 100%, Sesam Torrat, 1 kg
Schonend hergestellte Sesam Paste, Zutaten: 100% gerösteter Sesam Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Details
Ingredients
Paste aus geröstetem Sesam. Zutaten: geröstete SESAMSAMEN, Salz. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C aufbewahren. Hergestellt in Spanien.
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Article number
923998-G
EAN
8414933412069
Weight
6000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 923998-G: 0 cm x 10.1 cm x 17.5 cm
Average nutritional values per
100
g
Calorific value
2835
kJ
Calories
685
kCal
Fat
63
g
- saturated with it
3.2
g
Carbohydrates
13
g
- of which sugar
0
g
protein
17
g
Salt
0
g