Gebinde-3-Valrhona Compoz Schokoladen - Vollmilchbasis, Callets, 3 kg
Die "Vollmilchbasis" des "Compoz" Konzepts bringt einen cremigen, süßlichen Vollmilchgeschmack in ihre Schokoladenkomposition. Drücken Sie Ihre Persönlichkeit in einer Schokolade mit einem Einzigartigen Geschmack aus: eine ganz individuelle Schokoladenkreation. Wecken Sie ihre Sinne mit den vier Familien der Compoz-Grundlagen. Unter Anleitung des Valrhona Lab, einem einzigartigen Online- Service, kombinieren Sie Kakao- und Milch-Grundlagen sowie süße und würzige Grundlagen. Erweitern Sie die Aromenpalette außergewöhnlicher Schokolade, indem Sie ihre ganz individuelle Schokolade kreieren. Besuchen Sie https://compoz.valrhona.com/de um Ihre eigenen Rezepte zu entwickeln, speichern und berechnen. Hier können Sie sie bearbeiten, Etiketten und Datenblätter editieren oder ein Produktionsblatt erstellen. Ein unvergleichliches Konzept !
Details
Ingredients
Zubereitung aus Milch und Kakaobutter. Zutaten: 67% VOLLMILCHPULVER, 32,5% Kakaobutter, Emulgator: Lecithine. Lagern Sie die Beutel bei +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.
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Article number
968160-G
EAN
3395328838204
Weight
9000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 968160-G: 11.5 cm x 20 cm x 36 cm
Average nutritional values per
100
g
Calorific value
2617.000
kJ
Calories
631.000
kCal
Fat
51.000
g
- saturated with it
31.000
g
Carbohydrates
26.000
g
- of which sugar
26.000
g
protein
18.000
g
Salt
0
g