Gebinde-12-re.garum® Huhn, konzentrierte Würze, 250 ml

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re.garum chicken: natürlicher Umami-Geschmacksverstärker aus Huhn. Chicken Garum liefert einen runden, gerösteten Hühnergeschmack und ist die perfekte Würzgrundlage für helle Fleischgerichte. Hergestellt aus Legehennen, die nicht mehr in der Produktion eingesetzt werden, überzeugt Chicken Garum mit goldener Farbe, Tiefe und ausgewogenem Umami. Ein echtes Multitalent für die kreative Küche.

Highlights:
• voller Hühnergeschmack mit Röstaromen
• Clean Label & 100?% natürlich
• reduziert Salzverbrauch deutlich
• ideal für helle Saucen & Brühen

Typische Anwendungen:
• Geflügelsaucen
• Brühen & Suppen
• Risotto & Pasta
• Marinaden
• Sous-Vide-Gerichte
ANKER
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Ingredients
Hühner Würzsauce. Zutaten: Huhn (40%), Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, GERSTE, Salz. Für Brühen, Saucen und Marinaden. Flasche verschlossen aufbewahren.
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Article number
970258-G
EAN
8055267800322
Weight
3000 g
LängexBreitexHöhe
xx SKU: 970258-G: 0 cm x 0 cm x 0 cm
Average nutritional values ​​per 100 g
Calorific value 595.000 kJ
Calories 140.000 kCal
Fat 1.200 g
- saturated with it 0.600 g
Carbohydrates 12.000 g
- of which sugar 0.500 g
protein 20.000 g
Salt 0 g
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