DAS MEHL, Typo 0 / Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 1 kg

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Dieses Weizenmehl Tipo 0 / Type 550 steht für erstklassige Qualität ohne Zusatzstoffe. Hergestellt aus ausgewähltem Weizen aus der Region, überzeugt es durch seine feine Vermahlung, hervorragende Backeigenschaften und einen natürlich-ausgewogenen Geschmack.

Ideal für Pizza, Brot & feine Backwaren. Dank seiner stabilen Teigeigenschaften eignet sich das Mehl perfekt für luftig-lockere Pizza, aromatische Brote, klassische Hefeteige, Kuchen, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln. Es lässt sich leicht verarbeiten und sorgt für gleichmäßige, zuverlässige Backergebnisse – sowohl im Alltag als auch auf professionellem Niveau.

Die Vorteile auf einen Blick:
- Weizenmehl Tipo 0 / Type 550
- Ohne Zusatzstoffe
- Aus regionalem Weizen
- Für süße und herzhafte Backwaren
- Sehr gute Teigstabilität & Volumenentwicklung
- Vielseitig einsetzbar in Küche und Backstube

Für wen ist dieses Mehl die richtige Wahl?
Für alle, die Wert auf reine Zutaten, konstante Qualität und universelle Einsatzmöglichkeiten legen. Ideal für Hobbybäcker, ambitionierte Pizza-Liebhaber und professionelle Anwender.
ANKER
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Ingredients
Weizenmehl Typo 0/ Type 550. Zutaten: WEIZENMEHL. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
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Article number
969579
EAN
4270004806908
Weight
1000 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx0 cmx0 cm SKU: 969579: 8 cm x 12 cm x 16 cm
Average nutritional values ​​per 100 g
Calorific value 1474.000 kJ
Calories 348.000 kCal
Fat 1.100 g
- saturated with it 0.200 g
Carbohydrates 71.000 g
- of which sugar 1.100 g
protein 13.000 g
Salt 0 g
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