Tomaten Bruschetta, Bresc, 325 g

Bruschetta ist eine traditionelle italienische Vorspeise aus Mittelitalien: geröstetes Brot mit Knoblauch und Olivenöl. Im Laufe der Zeit bezeichnet der Begriff Bruschetta eher den Belag als das Brot selbst. Ein bekannter Klassiker ist die Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano und Sonnenblumenöl. Sie schmeckt hervorragend auf Toast und verfeinert Suppen und Saucen. Die gekühlte Bruschetta hat einen pikanten Geschmack und ist sofort servierfertig.