Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg
Teff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die sehr kleinen Samenkörner der Teffpflanze haben es in sich. Alternative. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel verwendet werden.
Details
Zutaten
Teffmehl - Zwerghirse, hell. Zutaten: 100% Teffmehl (Eragrotis Tef). Kühl (unter +22°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
929564
EAN
4025084295643
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 929564: 30 cm x 20 cm x 4 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1247.000
kJ
Kalorien
297.000
kCal
Fett
1.800
g
- davon gesättigt
0.600
g
Kohlenhydrate
55.300
g
- davon Zucker
1.000
g
Eiweiß
11.700
g
Salz
0
g