Sosa Paste - Kürbiskern "De Carabassa", 1 kg
Schonend hergestellte reine Kürbiskernpaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Details
Zutaten
Pure Kürbiskern Paste. Zutaten: Kürbiskerne, raffiniertes Sonnenblumenöl, Salz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
923996
EAN
8414933303800
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx10.1 cmx17.5 cm
SKU: 923996: 0 cm x 10.1 cm x 17.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
2364.000
kJ
Kalorien
637.000
kCal
Fett
55.570
g
- davon gesättigt
5.900
g
Kohlenhydrate
2.390
g
- davon Zucker
0.500
g
Eiweiß
31.610
g
Salz
0
g