Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g

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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
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Zutaten
Ganze Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel (TuberAestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
928072
EAN
3760033868608
Gewicht
115 g
LängexBreitexHöhe
xx SKU: 928072: 0 cm x 6.7 cm x 8.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 303.000 kJ
Kalorien 72.000 kCal
Fett 0.520 g
- davon gesättigt 0.090 g
Kohlenhydrate 6.430 g
- davon Zucker 1.300 g
Eiweiß 5.220 g
Salz 0 g
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