Moroni-Vanille-Paste, Dreidoppel, No.220, 1 kg
Die Vanille, die zum Aromatisieren dieser Paste verwendet wurde stammt aus Moroni, der Hauptstadt der Inselgruppe Komoren, die im indischen Ozean zu finden ist. Vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen geeeignet. Der leckere Geschmack nach Moroni-Vanille unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll!!! Diese Paste besteht fast nur aus Vanille und hat deshalb eine dunkle Farbe.
Details
Zutaten
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker Sirup, Fruchtzucker, Vanilleschotenpulver extrahiert, natürliches Bourbon Vanille Aroma, Konzentrate (Kürbis, Karotte), Säuerungsmittel: Citronensäure. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 7 g : 1000g Masse.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
938518
EAN
4014517220048
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 938518: 0 cm x 10.5 cm x 15 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1272.000
kJ
Kalorien
301.000
kCal
Fett
1.700
g
- davon gesättigt
0.300
g
Kohlenhydrate
67.300
g
- davon Zucker
52.100
g
Eiweiß
0.900
g
Salz
0
g