Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g

Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g

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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Maltodextrin ist eine modifizierte Stärke - diese hier wurde aus Kartoffelstärke hergestellt - mit geringer Süßkraft und nahezu geschmacksneutral. Sie kann als Geschmacksträger verwendet werden und Fette und Öle absorbieren. Mischt man Maltodextrin mit z.B. Walnussöl erhält man eine Art lockeres sehr schmackhaftes Gebäck. Maltodextrin kann außerdem zum Mehlieren von Gänsestopfleber vor dem Braten benutzt werden.
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Zutaten
Wasserlösliches Kohlenhydratgemisch zur Energieanreicherung von Speisen und Getränken. Zutaten: Maltodextrin. Dosierlöffel enthalten. Trocken lagern.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
928039
EAN
4260147060077
Gewicht
300 g
LängexBreitexHöhe
xx SKU: 928039: 0 cm x 10.5 cm x 11.1 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1650.000 kJ
Kalorien 388.000 kCal
Fett 0.000 g
- davon gesättigt 0.000 g
Kohlenhydrate 97.000 g
- davon Zucker 2.000 g
Eiweiß 0.000 g
Salz 0 g
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