Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit sauer-pikanter Zitronen-Pfeffer-Zubereitung gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Details
Zutaten
Gelierte Essig Perlen mit Zitronen Geschmack und Pfeffer pasteurisiert, flüssiger Kern. Zutaten: Wasser, 7% Essig, 4% konzentrierter Zitronensaft, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, 0,4% Zitronen Aroma, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, 0,08% Pfeffer gemahlen, Farbstoff: Pflanzenextrakt gelb E161b, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen. Hergestellt in Frankreich.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
938227
EAN
3467740030020
Gewicht
50 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 938227: 0 cm x 7 cm x 4 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
30.000
kJ
Kalorien
7.000
kCal
Fett
0.300
g
- davon gesättigt
0.010
g
Kohlenhydrate
1.430
g
- davon Zucker
1.420
g
Eiweiß
0.300
g
Salz
0
g