Fondant, 15 kg

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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Fondant (frz. schmelzend) besteht aus Zucker und Glukose (Bonbonsirup). Die Zutaten werden gekocht und dann durch starkes Kneten und schneller Abkühlung zu einer weichen Paste verarbeitet. Diese Fondantmasse ist zäh-weich und zergeht leicht auf der Zunge. Fondant wird hauptsächlich zum Überziehen von Konfekt, Pralinen und Gebäck verwendet. Durch Zugabe von Essenzölen, Farben oder Alkoholika kann der von Ihnen gewünschte Effekt erzielt werden.
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Region
Lagerung
Artikelnummer
910787
EAN
4250163901706
Gewicht
15000 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx30.6 cmx22.5 cm SKU: 910787: 0 cm x 30.6 cm x 22.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 0 kJ
Kalorien 0 kCal
Fett 0 g
- davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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