CHEF Geflügeljus (Fond), Pulver (für ca. 10L), 600 g
Feiner Geschmack mit ausgewogener Balance aus gerösteter Hühnerhaut und zartem Hühnerfleisch. Vielseitig einsetzbar als Basis für Saucen, Jus und Ragouts. Wasserbad-Stabil. Nachhaltig und praktisch dank stapelbarer, recycelbarer Verpackung. Perfekt für kreative und anspruchsvolle Köche.
Details
Zutaten
Geflügeljus, getrocknet. Zutaten: Stärke, Glukosesirup, Salz, Hühnerextrakt 7,3%, Hühnerfett 6,6%, Hefeextrakt, Maltodextrin, Aromen, Farbstoff (Zuckerkulör), Knoblauch, Zwiebeln, weißer Pfeffer, Lorbeerblätter, Thymian, Weißweinextrakt, Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Dosierung: 60g für 1Liter Wasser. Zubereitung: 1. Produkt in kaltes oder kochendes Wasser einrühren. 2. Wasser zum Kochen bringen und anschließend 3 Minuten kochen. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach jeder Nutzung gut verschließen.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
969094
EAN
7613035245006
Gewicht
600 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx0 cmx0 cm
SKU: 969094: 14.8 cm x 12.9 cm x 12.9 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1551.000
kJ
Kalorien
367.000
kCal
Fett
7.000
g
- davon gesättigt
2.100
g
Kohlenhydrate
65.100
g
- davon Zucker
4.600
g
Eiweiß
10.600
g
Salz
0
g