Austern-Sauce, Köchinnen-Marke, 4,5 l
Die Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der südchinesischen) Küche sehr beliebt. Man verwendet sie gerne zu Rindfleisch- und schnellen Bratgerichten. Die Basis der Sauce ist Austernextrakt und Sojasauce, die mit verschiedenen Gewürzen, wie Salz, Zwiebeln und Knoblauch, leicht aromatisiert werden. Obwohl der Austernextrakt Hauptbestandteil der Sauce ist, schmeckt sie kaum fischig. Verwendet wird die süßlich-salzige Austernsauce hauptsächlich zum Würzen von Saucen und zum Marinieren von Fleisch oder Geflügel.
Details
Zutaten
Soße aus Austernextrakt, küchenfertig. Zutaten: 30% AUSTERNEXTRAKT, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz), Wasser, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Maisstärke, Säureregulator: E575, Konservierungsmittel: E211. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
915910
EAN
8850038400097
Gewicht
5022 g
LängexBreitexHöhe
20.9 cmx12.7 cmx26.6 cm
SKU: 915910: 21.1 cm x 13.1 cm x 26.8 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
280.000
kJ
Kalorien
67.000
kCal
Fett
0.000
g
- davon gesättigt
0.000
g
Kohlenhydrate
16.000
g
- davon Zucker
11.000
g
Eiweiß
0.700
g
Salz
0
g