{"product_id":"valrhona-guanaja-bitterschokolade-70-callets-250-g","title":"Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g","description":"DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie besteht aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236755705,"sku":"956595","price":11.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/678-56595.jpg?v=1754993757","url":"https:\/\/gastro.stayspiced.com\/it\/products\/valrhona-guanaja-bitterschokolade-70-callets-250-g","provider":"Stayspiced-Gastro","version":"1.0","type":"link"}