Sosa Crispy - Salted Caramel (Salz - Karamell) (56384), 750 g
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Details
Zutaten
Karamellsplitter, gesalzenes Karamell. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, BUTTER, SAHNEPULVER, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500ii). An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren (16-18°C). Vor Licht schützen.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
970657
EAN
8414933016427
Gewicht
750 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 970657: 0 cm x 0 cm x 0 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1750.000
kJ
Kalorien
414.000
kCal
Fett
7.000
g
- davon gesättigt
5.000
g
Kohlenhydrate
88.000
g
- davon Zucker
66.000
g
Eiweiß
0.000
g
Salz
0
g