Sherry-Essig, jung, 7% Säure, Columela, 5 l
Sherry-Essig wird aus besten Sherry-Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry- Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthält. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je länger er reift. Ein ausbalancierter Sherry-Essig; ergiebig und nachhaltig im Geschmack. Eignet sich ideal für Marinaden, Cocktails, Vinaigrettes oder Salate.
Details
Zutaten
Sherry Essig. Zutaten: Sherry Essig, Antioxidationsmittel: KALIUMSULFIT, Most-Karamel. Säuregehalt: 7%.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
920803
EAN
8422627053108
Gewicht
5030 g
LängexBreitexHöhe
12.8 cmx16 cmx34.5 cm
SKU: 920803: 12.5 cm x 16 cm x 34.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
118.000
kJ
Kalorien
28.000
kCal
Fett
0.000
g
- davon gesättigt
0.000
g
Kohlenhydrate
0.800
g
- davon Zucker
0.800
g
Eiweiß
0.300
g
Salz
0
g