Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 g
Basis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium-Qualität, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische süße Noten. Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt für Fisch-, Lamm- und Geflügelgerichte eingesetzt werden. Mit etwas Olivenöl kann die Paste zu Tomaten und Zwiebeln oder auch auf Pizza genossen werden.
Details
Zutaten
Paste aus fermentiertem, schwarzen Knoblauch. Zutaten: 70% Knoblauch, Wasser. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
940932
EAN
4582363200793
Gewicht
120 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 940932: 18 cm x 11 cm x 1 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
627.000
kJ
Kalorien
148.000
kCal
Fett
0.500
g
- davon gesättigt
0.100
g
Kohlenhydrate
31.000
g
- davon Zucker
22.000
g
Eiweiß
6.300
g
Salz
0
g