Quinoa, ganz, schwarz, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg
DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V
Details
Zutaten
BIO Schwarzer Quinoa. Zutaten: Schwarzer Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischen Anbau. Getreidekörner und daraus hergestellt Erzeugnisse sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
937479
EAN
4025084374799
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 937479: 30 cm x 20 cm x 5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1530.000
kJ
Kalorien
366.000
kCal
Fett
5.900
g
- davon gesättigt
0.500
g
Kohlenhydrate
62.400
g
- davon Zucker
1.800
g
Eiweiß
12.200
g
Salz
0
g