Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg
DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm) BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V
Details
Zutaten
BIO Roter Quinoa. Zutaten: Roter Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
930865
EAN
4025084308657
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 930865: 30 cm x 20 cm x 5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1692.000
kJ
Kalorien
402.000
kCal
Fett
7.600
g
- davon gesättigt
0.900
g
Kohlenhydrate
66.000
g
- davon Zucker
7.400
g
Eiweiß
12.000
g
Salz
0
g