Pottasche - Kaliumcarbonat, für Lebkuchenteige, E501, 1 kg

Pottasche - Kaliumcarbonat, für Lebkuchenteige, E501, 1 kg

Apple Pay BancontactBizum EPS Google Pay iDEAL WeroMaestroMastercard MobilePaySatispayVisa
Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Pottasche/ Kaliumcarbonat ist ein Backtreibmittel, das durch seinen Kohlendioxidgehalt säurehaltige oder säurebildende Teige (Pottasche wirkt nur zusammen mit Säure) auflockert und diese beim Backen eher in die Breite als in die Höhe treibt. Die weiße Pottasche wird wie Hirschhornsalz mit etwas Wasser vermengt, damit sie sich im Teig besser verteilt. Pottasche wird nur für bestimmte Weihnachtsbäckereien auf Honigteigbasis (Lebkuchen, Honigkuchen) verwendet. 10g Pottasche sind ausreichend für 500g Mehl.
ANKER
ANKER
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
912351
EAN
4002624011529
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
30 cmx20 cmx3 cm SKU: 912351: 30 cm x 20 cm x 3 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 0 kJ
Kalorien 0 kCal
Fett 0 g
- davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
ANKER
ANKER
ANKER

Deine Vorteile mit STAY SPICED !

Gratis Lieferung ab 99€

Wir versenden deine Bestellung nach Deutschland und Österreich ab EUR 99,- kostenlos mit DHL Paket oder DPD Post.at

Frei von Geschmacks-verstärkern

Unsere Gewürze sind frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen.

Regional hergestellt

Wir verwenden viele Gewürze aus Deutschland und Österreich und mischen und füllen selbst ab.

Würze über 365 Gerichte

Wir bieten dir große Abwechslung aus mehr als 365 Gewürzen - für jeden Tag ein neuer Geschmack.
Unser 32-köpfiges Team kümmert sich mit Liebe & Freakness um alle Details.

Du kennst uns vielleicht aus