Granoro Rigatoni/ Elicoidali, kurze Röhren, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Elicoidali sind Röhren von ca. 1 cm Durchmesser, und 3-4 cm Länge, die bei anderen Herstellern auch als Rigatoni geführt werden. Elicoidali haben gerade Enden und eine geriffelte Struktur. Sie eignen sich für Gerichte, bei denen die Sauce eine eher grobe Struktur hat. Diese Pasta stammt aus Italien, wird aus bestem Hartweizengrieß, jedoch ohne Eier hergestellt. Auch in einzelnen 500g Päckchen erhältlich! Die Kochzeit beträgt zwischen 6 und 10 Minuten.