Gebinde-6-Single Malt Islay Whisky Ardbeg Dolce Edition 2026er Marsala-Fass, 47,8 % vol., 750 ml

Inspiriert von der goldenen Ära des italienischen Kinos der 1960er Jahre vereint Ardbeg Dolce mediterranen Charme mit dem kräftigen, rauen Charakter von Ardbeg. Gereift in sizilianischen Marsala-Weinfässern und klassischen Bourbonfässern, verbindet er süße Aromen von Aprikose, Marmelade und dunkler Schokolade mit Noten von gerösteten Nüssen und rauchigem Apfelholz. Sizilianische Süße trifft auf Islay-Torf. In der Nase kräftig und komplex. Der Rauch wird begleitet von Aprikosen-Noten, saftigen Rosinen, klebrigen Datteln und herbem Apfelkompott. Orangenmarmelade verleiht dem Ganzen eine zitrusartige Frische. Ein Spritzer Wasser bringt tiefere, erdige Schichten zum Vorschein: geröstete Pilze, Kiefernnadeln, Salzfisch, Kapern und Oliven. Die Speisekammer Islays trifft auf einen sizilianischen Garten. Am Gaumen geben Gewürze den Ton an mit Zimtaromen, Sternanis und etwas Lakritz-Schärfe. Süße entfaltet sich mit ahornrauchigem Holz, gebackenen Datteln mit Walnüssen, Honigwaben und dunkler Schokolade. Trockenfruchtnoten folgen dicht danach, umhüllt von Zitronenzeste und mit ausgewogenen, herzhaften Noten gesalzener Nüsse und Trockenkräuter. Lang und vielschichtig im Nachhall, mit Noten geräuchertem Apfelholz, Tabak der trocknet, Lagerfeuerglut und kräftig-zähes Torföl. Ardbeg Dolce ist mit 47,8 % vol. Alkohol abgefüllt, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.