Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit sauer-pikanter Zitronen-Pfeffer-Zubereitung gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Details
Zutaten
Gelierte Perlen aus Zitrone und Pfeffer mit flüssigem Kern. Zutaten:Wasser; Essig 5%; konzentrierter Zitronensaft 1%, Feinsalz; Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat; Zitronenaroma 0,1%; Farbstoff: Lutein (E161b), Pfeffer 0,05%, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen. Produkt aus Frankreich.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
943961
EAN
3467740095500
Gewicht
200 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx6.5 cmx8.5 cm
SKU: 943961: 0 cm x 6.5 cm x 8.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
44.000
kJ
Kalorien
11.000
kCal
Fett
0.000
g
- davon gesättigt
0.000
g
Kohlenhydrate
2.100
g
- davon Zucker
0.000
g
Eiweiß
0.000
g
Salz
0
g