Rosa Beeren " Roter Pfeffer" gemahlen
KURZBESCHREIBUNG
Hauptanbaugebiete der rosa Beeren sind Brasilien und Peru. Rosa Beeren, der auch Brasilianischer Pfeffer genannt wird, sieht aus wie Roter Pfeffer, ist mit diesem aber nicht verwandt. Rosa Beeren sind weich und können nur mit Gewürzmühlen und nicht mit Pfeffermühlen gemahlen werden.
VERWENDUNG
Rosa Beeren sind ein Gewürz für die kreative Küche.
GUT ZU WISSEN
Die roten Stückchen sind eine optische Bereicherung auf Dipps, Suppen und Salaten. Sie passen zu allen milden Gerichten. Verleihen Fisch- und Gemüse ein exotisches Aroma und gibt ein traumhaftes Geschmackserlebnis mit dunkler Schokolade.
GESCHMACK
Die rosa Beeren kaum scharf, dafür süßlich, leicht bitter und aromatisch. Rosa Beeren sind eine echte Delikatesse.
PRODUKTION
Die rosa Beeren werden sorgfältig ausgewählt und schonend vermahlen. Durch die behutsame Verarbeitung bleiben die mild-würzigen, leicht fruchtigen Noten erhalten, die diese Beeren auszeichnen, und sorgen für eine feine, elegante Würze – ganz ohne künstliche Zusätze.
Rosa Beeren " Roter Pfeffer" gemahlen
Verwendung und Anwendung
Rosa Beeren sind ein Gewürz für die kreative Küche.
Details
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