{"title":"Lebensmittelzusatzstoffe","description":"\u003cp\u003eLebensmittelzusatzstoffe Handelsware\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewurzgarten-glukosesirup-in-pulverform-150-g","title":"Gewürzgarten Glukosesirup in Pulverform, 150 g","description":"Dieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbäckerei sowie bei der Herstellung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Verwendung. Nach Anleitung des Herstellers, beträgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse. Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver. Die 40g müssen Sie dann von der ursprünglich, benötigten Menge Zucker abziehen. Statt 800g Fruchtpüree \u0026amp; 200g Zucker, nehmen Sie 800g Püree, 160g Zucker \u0026amp; 40g Gl.Pulver. Zucker \u0026amp; Pulver miteinander vermischen und normal verarbeiten.","brand":"Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815209525497,"sku":"935927","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14258-35927.jpg?v=1754946807"},{"product_id":"gewurzgarten-colflo-67-modifizierte-maisstarke-umgefullt-von-bos-food-gmbh-115-g","title":"Gewürzgarten Colflo™ 67, modifizierte Maisstärke, umgefüllt von BOS FOOD GmbH, 115 g","description":"Allround Kochstärke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel für verschiedene Zubereitungen, ohne Hautbildung. Zu empfehlen für Suppen, Cremes und Saucen z.B. für Sauerbraten - mit glattem, feinem Mundgefühl. Von den Experten National Starch für Profis entwickelt - Kochstärken und hochmoderne Mehle, die im Küchenalltag außergewöhnlich sicher und vielfältig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen für die Haptik von Zubereitungen ermöglichen. Dort wo bei üblichen Stärken durch längere Kochzeiten Bindung und Konsistenz verloren gehen, bei langen Standzeiten Hautbildung üblich und die Zubereitungen oft nicht tiefkühlstabil sind, bietet National Starch Stärkeprodukte mit innovativen Eigenschaften an. Dosierung: 20-40g auf 1 Liter","brand":"Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815210967289,"sku":"944494","price":4.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/11862-44494.jpg?v=1754966830"},{"product_id":"kakaobutterspray-basis-lebensmittelfarbe-hell-blau-sweet-arts-velvet-400-ml","title":"Kakaobutter Spray, Velvet\/Samt Effekt, hellblau, Sweet Art, 400 ml","description":"","brand":"Robert Oppeneder, Max-Planck-Straße 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. 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Anwendung: je kg Masse oder Flüssigkeit je 10-12 Tropfen Gebrauchshinweise: einige wenige Tropfen dieses Naturreinen Liquid Smoke reichen um Deinem Essen einen kräftigen Rauchgeschmack zu verleihen. Warnhinweis: Nicht unverdünnt anwenden","brand":"Klaus Lorenz, Saucen \u0026 Gewürzhandel, Anna-Haag-Weg 34, 71069 Sindelfingen, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815221977337,"sku":"961606","price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/2706-61606.jpg?v=1754997570"},{"product_id":"sosa-aroma-natural-himbeere-flussig-46010094-50-g","title":"SOSA Aroma Natural Himbeere, flüssig (46010094), 50 g","description":"","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815231316217,"sku":"958229","price":33.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/4475-58229.jpg?v=1754830981"},{"product_id":"sosa-lebensmittelfarbe-naturlich-puder-grun-fett-wasserloslich-37900-200-g","title":"Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Grün, fett- \u0026 wasserlöslich (37900), 200 g","description":"","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815245406457,"sku":"954087","price":70.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/16921-54087.jpg?v=1754987525"},{"product_id":"sosa-lebensmittelfarbe-naturlich-puder-rot-fett-wasserloslich-37899-200-g","title":"Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Rot, fett- \u0026 wasserlöslich (37899), 200 g","description":"","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. 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Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815249273081,"sku":"953441","price":113.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/1360-53441.jpg?v=1754986317"},{"product_id":"tintenfisch-farbe-flussig-50-g","title":"Tintenfisch-Farbe, flüssig, 50 g","description":"","brand":"PESCAVIAR S.L., C\/ Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón - Madrid, Spanien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815254253817,"sku":"951927","price":4.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14341-51927.jpg?v=1754981683"},{"product_id":"sosa-aroma-natural-reife-erdbeere-flussig-50g-46010073-50-g","title":"Sosa Aroma Natural Reife Erdbeere, flüssig, 50g (46010073), 50 g","description":"","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. 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Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. 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Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 30-35°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.","brand":"Robert Oppeneder, Max-Planck-Straße 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. Tel.: +49 89 695636. info@sweetart.de.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815286268153,"sku":"942207","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/7580-42207.jpg?v=1754960123"},{"product_id":"aroma-pfirsich-flussig-50-g","title":"Aroma Pfirsich, flüssig, 50 g","description":"Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g \/ Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815291871481,"sku":"941104","price":22.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/7001-41104.jpg?v=1754865120"},{"product_id":"kakaobutter-spray-velvet-samt-effekt-gelb-sweet-art-400-ml","title":"Kakaobutter Spray, Velvet\/Samt Effekt, gelb, Sweet Art, 400 ml","description":"Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 35-40°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.","brand":"Robert Oppeneder, Max-Planck-Straße 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. Tel.: +49 89 695636. info@sweetart.de.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815308910841,"sku":"935990","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14283-35990.jpg?v=1754947001"},{"product_id":"glitzer-spray-gold-glanzend-sweet-art-250-ml","title":"Glitzer Spray, gold glänzend, Sweet Art, 250 ml","description":"Glänzende Oberflächeneffekte erzielen Sie mit diesem Glitzer Spray schnell und praktisch - direkt aus der Spraydose. Geeignet für Oberflächen aus Zucker, Schokolade oder auch für Beeren, wie z.B. Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren.","brand":"Robert Oppeneder, Max-Planck-Straße 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. Tel.: +49 89 695636. info@sweetart.de.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815309828345,"sku":"935998","price":27.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14289-35998.jpg?v=1754947044"},{"product_id":"colflo®-67-modifizierte-starke-auf-wachsmaisbasis-national-starch-1-kg","title":"Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg","description":"Allround Kochstärke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel für verschiedene Zubereitungen, ohne Hautbildung. Zu empfehlen für Suppen, Cremes und Saucen, z.B. für Sauerbraten - mit glattem, feinem Mundgefühl. Von den Experten National Starch für Profis entwickelt - Kochstärken und hochmoderne Mehle, die im Küchenalltag außergewöhnlich sicher und vielfältig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen für die Haptik von Zubereitungen ermöglichen. Dort wo bei üblichen Stärken durch längere Kochzeiten Bindung und Konsistenz verloren gehen, bei langen Standzeiten Hautbildung üblich und die Zubereitungen oft nicht tiefkühlstabil sind, bietet National Starch Stärkeprodukte mit innovativen Eigenschaften an. Dosierung: 20-40g auf 1 Liter","brand":"Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815314350329,"sku":"935219","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14124-35219.jpg?v=1754945094"},{"product_id":"aroma-gruner-apfel-flussig-50-g","title":"Aroma grüner Apfel, flüssig, 50 g","description":"Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 2g \/ Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815325196537,"sku":"930143","price":22.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3318-30143.jpg?v=1754937779"},{"product_id":"aroma-natural-yuzu-flussig-50-g","title":"Aroma Natural Yuzu, flüssig, 50 g","description":"Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. 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Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049162887417,"sku":"963160","price":34.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/389050-63160.jpg?v=1754835092"},{"product_id":"dekor-sprayer-gruner-velvet-effekt-mit-farbstoff-pcb-74344-500-ml","title":"Dekor Sprayer, grüner Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74344), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049179599097,"sku":"963159","price":34.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367018-63159.jpg?v=1754835023"},{"product_id":"lebensmittel-lack-glanzfix-spray-ruth-250-ml","title":"Lebensmittel Lack (Glanzfix Spray), Ruth, 250 ml","description":"Durch das Aufsprühen wird die Oberfläche von Schokolade und Marzipan versiegelt. Das Lack schützt die \"Zuckerkunstwerke\" vor Feuchtigkeit und hinterlässt einen schönen Glanz auf der Oberfläche. Es ist vollkommen geruchs- und geschmacksneutral. Dieser Lebensmittellack beinhaltet: Alkohol, Schellack E-904 und Stickstoff (als umweltfreundliches Sicherheitstreibmittel). Wünschen Sie einen matten Glanz oder ein naturgetreues Aussehen, dann nehmen Sie Kabufix - Kakaobutter hell (Art.# 11186) oder dunkel (Art.#11187, mit Kakaopulver).","brand":"Ruth GmbH \u0026 Co. Kg, Metternichstr. 7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049179730169,"sku":"962432","price":32.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366740-62432.jpg?v=1754834189"},{"product_id":"pfeilwurzstarke-bio-1-kg","title":"Pfeilwurzstärke, BIO, 1 kg","description":"DE-ÖKO-001 Pfeilwurzmehl ist die Stärke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzstärke ist geschmacksneutral und nicht trübend. Daher ist sie ein ideales Bindemittel für Saucen und klare Suppen. Ein Esslöffel bindet etwa 250 ml Flüssigkeit BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049197293817,"sku":"957219","price":24.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366197-57219.jpg?v=1754879625"},{"product_id":"dekor-sprayer-velvet-effekt-weisse-schoko-farbe-geschmack-pcb-74340-500-ml","title":"Dekor Sprayer, Velvet Effekt, weiße Schoko,Farbe \u0026 Geschmack, PCB (74340), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049202766073,"sku":"963156","price":30.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367016-63156.jpg?v=1754834988"},{"product_id":"dekor-sprayer-velvet-effekt-dunkle-schoko-farbe-geschmack-pcb-74339-500-ml","title":"Dekor Sprayer, Velvet Effekt, dunkle Schoko,Farbe \u0026 Geschmack, PCB (74339), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049223672057,"sku":"963155","price":34.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367014-63155.jpg?v=1754835005"},{"product_id":"dekor-sprayer-roter-velvet-effekt-mit-farbstoff-pcb-74341-500-ml","title":"Dekor Sprayer, roter Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74341), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049227505913,"sku":"963162","price":34.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367020-63162.jpg?v=1754835057"},{"product_id":"dekor-sprayer-pinker-velvet-effekt-mit-farbstoff-pcb-74342-500-ml","title":"Dekor Sprayer, pinker Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74342), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.","brand":"PCB Creation, 7, rue de Suède \/ BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049227571449,"sku":"963161","price":34.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367019-63161.jpg?v=1754835074"},{"product_id":"dekor-sprayer-gelber-velvet-effekt-mit-farbstoff-pcb-74345-500-ml","title":"Dekor Sprayer, gelber Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74345), 500 ml","description":"Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignetsten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasserbad. 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Für Fleischesser und Veganer gleichermaßen geeignet mit Dosiereinsatz zum Dosieren und Portionieren zum Verfeinern von Saucen, Rubs und allen Lebensmitteln. Anwendung: je kg Masse oder Flüssigkeit je 10-12 Tropfen Geschmack: Rauchig, Samtig Gebrauchshinweis: Einige wenige Tropfen dieses Naturreinen Liquid Smoke reichen um Deinem Essen einen kräftigen Rauchgeschmack zu verleihen. Warnhinweis: Nicht unverdünnt anwenden","brand":"Klaus Lorenz, Saucen \u0026 Gewürzhandel, Karlstr. 35\/1, 71069 Sindelfingen, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46051854811385,"sku":"961607","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/13502-61607.jpg?v=1754833233"},{"product_id":"sosa-naturliche-lebensmittelfarbe-kirschrot-pulver-38578-40-g","title":"Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe Kirschrot, Pulver (38578), 40 g","description":"","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. 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Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052640325881,"sku":"945125","price":22.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12704-45125.jpg?v=1754967806"},{"product_id":"aroma-natural-kirsche-flussig-50-g","title":"Aroma Natural Kirsche, flüssig, 50 g","description":"Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g \/ Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S\/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052667326713,"sku":"944036","price":26.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/11133-44036.jpg?v=1754966214"},{"product_id":"aroma-holunderblute-flussig-50-g-1","title":"Aroma Holunderblüte, flüssig, 50 g","description":"Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.","brand":"Sosa Ingredients, S.L.U. 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Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.","brand":"Robert Oppeneder, Max-Planck-Straße 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. Tel.: +49 89 695636. info@sweetart.de.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46053312233721,"sku":"935987","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/14282-35987.jpg?v=1754946679"},{"product_id":"kakaobutter-spray-velvet-samt-effekt-grun-sweet-art-400-ml","title":"Kakaobutter Spray, Velvet\/Samt Effekt, grün, Sweet Art, 400 ml","description":"Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 35-40°C erwärmt. 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