Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 1 kg
Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!
Details
Zutaten
Rundkornreis. Zutaten: Carnaroli Rundkornreis. Garzeit ca. 9-10 min. Trocken lagern. Geerntet und verpackt in Italien.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
910054
EAN
8012778000016
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx10.4 cmx17.8 cm
SKU: 910054: 0 cm x 10.4 cm x 17.8 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1452.000
kJ
Kalorien
347.000
kCal
Fett
1.000
g
- davon gesättigt
0.200
g
Kohlenhydrate
77.000
g
- davon Zucker
0.200
g
Eiweiß
8.000
g
Salz
0
g