Waldpilz - Pilze & Gewürze

Lass dich verzaubern von dem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Hochqualitative Zutaten, sorgfältig ausgewählt und perfekt abgestimmt.
Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen und vegetarischen Gerichten.
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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen

KURZBESCHREIBUNG
Steinpilzen wird durch die schonende Trocknung nur der Wassergehalt entzogen. Dadurch gewinnt der Pilzgeschmack von Pilzpulver noch deutlich an Intensität. So entsprechen 25 Gramm getrocknete Pilze einer Menge von 250 Gramm frischen Pilzen.

VERWENDUNG
Wir finden: Es ist wirklich beeindruckend, wie hervorragend das Waldpilz Gewürz von STAY SPICED ! mit Pilzgerichten harmoniert. Ob für dunkle und helle Saucen, Suppen, Fonds oder Eintöpfe, ob für deftig-winterliche Schmorgerichte oder die leichte Sommerküche – die Mischung mit Steinpilzpulver, Kümmel, Zwiebel, Koriander und Knoblauch passt einfach perfekt.Das Waldpilz Gewürz veredelt mediterrane Pasta-Saucen und Risotto alla Milanese, schmeckt wunderbar zu Wildgerichten und Eintöpfen, ebenso zu dunklen Saucen für Fleischgerichte, Schweinemedaillons und Eiernudeln. Auch kräftige Suppen, Semmelknödel, Gemüse und knackige Salate profitieren von seiner würzigen Tiefe.

GUT ZU WISSEN
Dunkle Saucen, Wildgerichte, Eintöpfe, Pasta-Saucen und Risotto-Variationen gelingen mit diesem Gewürz durch Zutaten wie dem erdig-nussig schmeckenden Steinpilze im Kochlöffel-Umdrehen.Mische diese erlesene Komposition erst gegen Ende der Garzeit unter. So entfaltet sich der volle Geschmack der Steinpilze.

GESCHMACK
Genieße den erdigen, nussigen Geschmack von Steinpilzen in deinen Spezialitäten. Schwarzer Pfeffer und etwas Kümmel verleihen dieser Komposition die würzige Grundnote. Koriander steuert eine anregend herbe Nuance mit einem subtil süßlichen Nachgeschmack bei. Zwiebel, Knoblauch und Petersilienblätter runden die geschmackliche Harmonie perfekt ab. Einzigartig im Geschmack, vielseitig in der Anwendung!

PRODUKTION
Pilze und ausgewählte Gewürze mit erdigem Charakter stehen im Mittelpunkt dieser Mischung. Durch sorgfältige Abstimmung und schonende Verarbeitung entsteht eine harmonische Würzbasis, die Pilzgerichte geschmacklich unterstützt und ihre natürlichen Noten unterstreicht – ganz ohne künstliche Zusätze.

ANKER
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Waldpilz - Pilze & Gewürze

Verwendung und Anwendung

Wir finden: Es ist wirklich beeindruckend, wie hervorragend das Waldpilz Gewürz von STAY SPICED ! mit Pilzgerichten harmoniert. Ob für dunkle und helle Saucen, Suppen, Fonds oder Eintöpfe, ob für deftig-winterliche Schmorgerichte oder die leichte Sommerküche – die Mischung mit Steinpilzpulver, Kümmel, Zwiebel, Koriander und Knoblauch passt einfach perfekt.Das Waldpilz Gewürz veredelt mediterrane Pasta-Saucen und Risotto alla Milanese, schmeckt wunderbar zu Wildgerichten und Eintöpfen, ebenso zu dunklen Saucen für Fleischgerichte, Schweinemedaillons und Eiernudeln. Auch kräftige Suppen, Semmelknödel, Gemüse und knackige Salate profitieren von seiner würzigen Tiefe.

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Zutaten
Gewürzmischung, Pilzpulver, Kümmel, SENFmehl, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander, Petersilienblätter, Knoblauch, Aroma.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzmischung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Gemüse
Schärfegrad
1-2
Region
Alpin, Mediterran, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
60017xM, 60017xL
EAN
9010084032003, 9010084035950
Gewicht
70 g, 400 g
Artikelmaße
SKU: 60017xM: 5.6 cm x 5.6 cm x 8.9 cm | SKU: 60017xL: 12 cm x 10 cm x 10 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1.243,00 kJ
Kalorien 297 kCal
Fett 8,00 g
- davon gesättigt 2.1 g
Kohlenhydrate 38,00 g
- davon Zucker 16.9 g
Eiweiß 16.4 g
Salz 0 g
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