New Orleans Steak Finisher, Grill & Barbecue Gewürz

Verleiht Steaks eine perfekte Kruste mit Süße und Schärfe.
Ideal für Burger, Wild und BBQ-Gerichte als Finish.
Vereint Kaffee, Lavendel und Ancho Chili für intensiven Geschmack.
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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen

KURZBESCHREIBUNG
Dieses Gewürz wurde gemeinsam mit Grillprofi Tom Heinzle entwickelt und verleiht deinem Steak einen intensiven Geschmack – eine perfekte Kruste mit Süße, Schärfe und tiefen Nuancen sowie der nötigen Frische.

VERWENDUNG
Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.

GUT ZU WISSEN
Toms Tipp: Steak zunächst bei indirekter Hitze grillen. Großzügig mit dem New Orleans Steak Finisher bestreuen und bei hoher direkter Hitze bis zum gewünschten Gargrad branden.

GESCHMACK
Die Mischung vereint kräftige Noten von Kaffee, Lavendel und Ancho Chili mit einer leichten Süße von Zucker sowie einer feinen Würze von Fenchel und Knoblauch. Der feine Mahlgrad sorgt für eine gleichmäßige und intensive Würzung. Diese Kombination vereint die Einflüsse der südstaatlichen Küche von New Orleans mit einem Hauch französischer Eleganz durch die Zugabe von Lavendel. Ein wahres Meisterwerk für den Gaumen!

PRODUKTION
Für diesen Steak Finisher werden ausgewählte Gewürze sorgfältig abgestimmt und schonend verarbeitet. Die ausgewogene Mischung ist darauf ausgelegt, gegrilltem oder gebratenem Fleisch zum Abschluss eine kräftige, charaktervolle Würze zu verleihen – ganz ohne künstliche Zusätze.

ANKER
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New Orleans Steak Finisher, Grill & Barbecue Gewürz

Verwendung und Anwendung

Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.

ANKER
Zutaten
Bio Kokosblütenzucker, Zwiebel, Steinsalz (unjodiert), Knoblauch, Ancho Chili, Pfeffer, geröstete Kaffeebohnen, Fenchelsamen, Lavendel.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzubereitung
Empfohlen für
Barbecue, Fleisch, Grillen
Region
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
62059xM, 62059xL
EAN
9010084518811, 9010084518798
Gewicht
70 g, 470 g
Artikelmaße
SKU: 62059xM: 5.6 cm x 5.6 cm x 8.9 cm | SKU: 62059xL: 1 cm x 1 cm x 1 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1.285,00 kJ
Kalorien 305.3 kCal
Fett 6.2 g
- davon gesättigt 1,90 g
Kohlenhydrate 52,00 g
- davon Zucker 37,00 g
Eiweiß 7,50 g
Salz 0 g
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