Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g

Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g

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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Apfelpektin eignet sich als natürliches Geliermittel für die Herstellung von klassischen Fruchtgelees, Konfitüren und Marmeladen aus Fruchtpürees, Fruchtsäften, Fruchtstücken und Mischungen sowie Zucker und Zitronensäure. Dosierungsbeispiel: 20g Pektin, 1kg Früchte und die gewünschte Zuckermenge vermischen. 5g Zitronensäure beifügen und auf 105°C erhitzen, gegebenenfalls abfüllen und erkalten lassen. Für eine weichere Konsistenz reichen 10g Pektin aus.
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Zutaten
Zutaten: Verdickungsmittel: Amidiertes Pectin E440ii, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat E450i, Dextrose, Antioxidationsmittel: Tricalciumphosphat E341iii. Dosierung: 20g/kg. Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
933027
EAN
8414933568001
Gewicht
500 g
LängexBreitexHöhe
xx SKU: 933027: 0 cm x 10.1 cm x 17.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 670.000 kJ
Kalorien 160.000 kCal
Fett 0.000 g
- davon gesättigt 0.000 g
Kohlenhydrate 12.000 g
- davon Zucker 12.000 g
Eiweiß 2.000 g
Salz 0 g
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