Antoniewicz - Umamisalz, 140 g
Umami (aus dem Japanischen) ist der fünfte Geschmackssinn. Es bedeutet Herzhafte Köstlichkeit. Umami ist natürlicher Bestandteil vieler Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Käse, Algen und Gemüse. Und: Umami-vermittelnde Stoffe befinden sich auch in der menschlichen Muttermilch. Umami signalisiert uns, welche Nahrung besonders eiweißreich ist und somit lebenswichtig. UMAMISALZ Alleskönner! Zum Abschmecken, Abrunden und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Eine Prise in Quarkspeisen oder Joghurtzubereitungen sorgt für erlesene Vollmundigkeit und köstliche Zufriedenheit in Seele und Bauch. Geschmacksintensivierend und geschmacksintensiv deshalb sparsam dosieren! Tipp: Auf eine frisch aufgeschnittene Avocado gestreut.
Details
Zutaten
Fleischextrakt gekörnt mit Sonnenblumenöl. Zutaten: Speisesalz, Rindfleischextrakt, Sonnenblumenöl (ungehärtet). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
950495
EAN
4025084504950
Gewicht
140 g
LängexBreitexHöhe
1 cmx7.7 cmx6.2 cm
SKU: 950495: 1 cm x 7.7 cm x 6.2 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
613.000
kJ
Kalorien
146.000
kCal
Fett
5.300
g
- davon gesättigt
0.800
g
Kohlenhydrate
0.000
g
- davon Zucker
0.000
g
Eiweiß
24.000
g
Salz
0
g