Gebinde-10-Polenta - Bramata Bianca, Maisgrieß, weiß und grob, Favero, 1 kg
Grober weißer Maisgrieß mit delikatem, leicht süßlichem Geschmack. Er passt sehr gut zu Fisch und ist wegen der weißen Farbe eine interessante Variante. Eine Spezialität aus Venezien.
Details
Zutaten
Maismehl weiß und grob. Zutaten: Maisgrieß. max. Feuchtigkeitsgehalt 15%. Zubereitung: Die Packung Maismehl in 4 Liter lauwarmen, gesalzenen Wasser unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen bis es dick wird. Reduzieren sie die Hitze und rühren die Polenta 40-50 Minuten mit einem Holzlöffel, bis sie zart ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
914835-G
EAN
18000439104101
Gewicht
10000 g
LängexBreitexHöhe
11 cmx7.5 cmx17.5 cm
SKU: 914835-G: 11 cm x 7.5 cm x 17.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1451.000
kJ
Kalorien
342.000
kCal
Fett
1.000
g
- davon gesättigt
0.500
g
Kohlenhydrate
74.000
g
- davon Zucker
0.250
g
Eiweiß
7.500
g
Salz
0
g