Amaranth, BIO, 1 kg
DE-ÖKO-001 Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses. Hauptanbaugebiet erstrecken sich von Europa bis Indien. Amaranth enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern macht Feingebäck feuchter und süßer; man verwendet es für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie Samen; enthält doppelt soviel Eisen und viermal soviel Kalzium wie Hartweizen. Mit Brühe oder Milch ca. 30-35 min. köcheln lassen. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V
Details
Zutaten
BIO Amaranthsamen. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl , trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
910080
EAN
4025084100800
Gewicht
1000 g
LängexBreitexHöhe
30 cmx20 cmx3 cm
SKU: 910080: 30 cm x 20 cm x 3 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1611.000
kJ
Kalorien
385.000
kCal
Fett
6.510
g
- davon gesättigt
1.680
g
Kohlenhydrate
66.170
g
- davon Zucker
1.670
g
Eiweiß
14.450
g
Salz
0
g