Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 30 g

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 30 g

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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen
Besonders runde und schöne Trüffel (Tuber Melanosporum) mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
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Zutaten
Schwarzer Trüffel, ganz, extra. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
912260
EAN
3237850104269
Gewicht
30 g
LängexBreitexHöhe
0 cmx6 cmx5.1 cm SKU: 912260: 0 cm x 6 cm x 5.1 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 246.000 kJ
Kalorien 59.000 kCal
Fett 0.900 g
- davon gesättigt 0.200 g
Kohlenhydrate 3.000 g
- davon Zucker 0.200 g
Eiweiß 5.500 g
Salz 0 g
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