{"title":"Gourmet Gewürze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGourmet Gewürze – Ein Fest für die Sinne mit STAY SPICED!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die exquisite Welt der Gourmet Gewürze und verwandle deine Gerichte in kulinarische Meisterwerke! Unsere erlesene Auswahl umfasst edle Gewürzsorten wie die kostbare Tahiti- und Bourbon-Vanille, den edlen Safran, Zimtblüte und den einzigartigen Patagonia Beerenpfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes dieser Gourmet Gewürze erzählt seine eigene Geschichte und verleiht deinen Speisen ein unverwechselbares Flair. Egal, ob du süße Desserts, herzhafte Gerichte oder raffinierte Saucen zubereitest – unsere Gourmet Gewürze bringen den ultimativen Geschmack in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLass dich von der Vielfalt und Qualität unserer Auswahl inspirieren und erlebe, wie diese besonderen Gewürze deinen Kochkünsten das gewisse Etwas verleihen. Perfekt für besondere Geschmacksmomente, die unvergesslich bleiben, und ein Muss für echte Feinschmecker.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tahiti-vanille-ganze-schoten","title":"Tahiti Vanille - ganze Schoten","description":"Tahiti Vanille - ganze Schoten: Ganze Schoten der Orchidee Vanilla Tahitiensis von Bora Bora. Die Tahiti-Vanille besticht durch eine ungewöhnliche, blütenartige Note und veredelt Desserts sowie feine Gerichte. Die Schoten sind intensiv und ergiebig – perfekt, wenn du mit einer kleinen Dosierung beginnen möchtest.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"MH","offer_id":45645248430329,"sku":"58207xMH","price":18.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/421147-58207xMH.png?v=1792477327"},{"product_id":"bio-bourbon-vanille-ganze-schoten-madagaskar","title":"BIO Bourbon Vanille - ganze Schoten - Madagaskar","description":"BIO Bourbon Vanille - ganze Schoten aus Madagaskar. Ganze Vanilleschoten mit reichem, cremigem und süßem Geschmack, geprägt von subtilen Nuancen von Karamell und Schokolade. Direkt bezogen von einer Bauernfamilie aus dem „Goldenen Dreieck“ im Norden Madagaskars – ideal, um Deine Desserts, Eis und Backwaren natürlich und hochwertig zu veredeln.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"MH","offer_id":45645248692473,"sku":"58206xMH","price":18.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/421149-58206xMH.png?v=1754658845"},{"product_id":"genussduo-tahiti-vanille-5g-bourbon-vanille-5g","title":"Genussduo - Tahiti Vanille 5g \u0026 Bourbon Vanille 5g","description":"\u003ch3\u003eGut zu Wissen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSo kann man den sahnigen Geschmack der Bourbon Vanille direkt mit den blumigen Geschmacksnoten der Tahiti Vanille vergleichen – und selbst entscheiden, welche der beiden edlen Vanille-Sorten in das Dessert und welche zu Fisch, Hühnchen oder Spargel passt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSowohl die gemahlene Bourbon Vanille als auch die gemahlene Tahiti Vanille von STAY SPICED schmecken nicht nur in Desserts, Kuchen, Torten und Keksen hervorragend – sie harmonieren auch wunderbar mit Fisch, Hähnchen, Wurzelgemüse und Spargel. Probiere es aus!\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber Bourbon Vanille:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenn von Bourbon Vanille die Rede ist, dann spricht man von der Vanilleschote der Orchidee Vanilla planifolia – der weltweit am häufigsten gezüchteten Vanilleart. Auch ihr Herkunftsland ist namensgebend, schließlich wird sie auch häufig Madagaskar Vanille genannt. Besonders beliebt ist sie für ihren vollen, sahnigen und harmonischen Geschmack, der angenehm intensiv ausfällt. Aufgrund ihres hohen Vanillin-Gehalts ist die Bourbon Vanille die hochwertigste Vanille und somit der „Rolls Royce“ unter den Vanilleschoten. Unter den Europäern ist sie übrigens die beliebteste Vanillesorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei STAY SPICED ! bieten wir Bourbon Vanille aus dem \"Goldenen Dreieck\" im Norden Madagaskars an. Wir beziehen die Vanille direkt von einer Bauernfamilie und führen dadurch nur die Top Qualität und die längsten Schoten (ca. 20 bis 21 cm). Im STAY SPICED ! Gewürz-Etui ist sie bereits mit Mark vermahlen enthalten und damit „ready to use“ für Vanillesaucen, Vanillekipferl, Vanilleeis, Vanillepudding, Panna Cotta \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber Tahiti Vanille:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e","brand":"STAY SPICED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45645290635513,"sku":"59102x","price":18.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/663282-2.png?v=1744827083"},{"product_id":"tahiti-vanille-gemahlen","title":"Tahiti Vanille gemahlen","description":"Tahiti Vanille gemahlen von STAY SPICED! – fein gemahlene Schoten der Orchidee Vanilla Tahitiensis aus Bora Bora. Du veredelst damit Desserts, Eis und Gebäck mit einer intensiven, blumigen Vanillenote. Die gemahlenen Samen enthalten die geschmackstragenden Substanzen und das Öl aus der Fruchtkapsel; die Verarbeitung umfasst künstliche Bestäubung, Heißwasser- oder Wasserdampfbearbeitung und sorgfältige Handsortierung nach Qualitätsstufen. Diese Tahiti Vanille ist sehr ergiebig – beginne lieber sparsam und würze bei Bedarf nach.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645375766777,"sku":"58203xM","price":36.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":45645376159993,"sku":"58203xL","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":45645375996153,"sku":"58203xS","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/9747-58203xL.png?v=1738638070"},{"product_id":"tonkakao","title":"Tonkakao","description":"Tonkakao ist eine hochwertige Gewürzzubereitung von STAY SPICED !, die süße Kakao- und Tonkabohnen-Noten vereint. Zutaten: Kakao Grue, Ahornzucker, Kakaopulver, Tonkabohne, Canehl Zimt, Muskatblüte, Zimtblüte. Die Mischung bietet durch den Kakao Grue geröstete und zerstoßene Kakaobohnen für einen außergewöhnlichen, leicht exotischen Geschmack und einen angenehmen Crunch. Tonkakao passt nicht nur zu Desserts, sondern ergänzt auch dunkle Saucen, Chili con Carne, Wildgerichte und vielfältige Outdoor-Cooking-Kreationen.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645377372409,"sku":"58116xM","price":11.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/690334-58116xM-1.png?v=1753862298"},{"product_id":"vanillezucker-5-tahiti-vanille-backzucker-extra-fein","title":"Vanillezucker 5% Tahiti Vanille, Backzucker, extra-fein","description":"Vanillezucker 5% Tahiti Vanille, Backzucker, extra-fein. Feinster Gewürzzucker aus Backzucker und Tahiti Vanille, ideal zum Backen und Verfeinern von Desserts. Der Geschmack ist sehr intensiv; kleine weiße Kristalle an den Schoten sind ein Kennzeichen größter Qualität und entstehen durch auskristallisiertes Vanillin. Vielseitig einsetzbar für Schokolade, Kakao, Puddings, Cremes und Eis.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645377896697,"sku":"58104xM","price":13.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":45645378060537,"sku":"58104xL","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/718413-58104xM-1.png?v=1792593792"},{"product_id":"tnt-zucker-tonkabohne-tahiti-vanille","title":"TNT - Zucker [Tonkabohne \u0026 Tahiti Vanille]","description":"TNT - Zucker [Tonkabohne \u0026amp; Tahiti Vanille] ist ein intensiver Gewürzzucker aus Demerara Rohrohrzucker, Backzucker, Tahiti Vanille und Tonkabohne. Er verleiht Desserts, Gebäck und Getränken eine besondere Geschmacksnote und ist sehr ergiebig — besser nachwürzen als zu viel des Guten. Die Kombination aus goldbraunem Demerara, den mandelförmigen Tonkabohnen und der Tahiti Vanille sorgt für natürliche, vielschichtige Aromen und eignet sich für süße sowie überraschende herzhafte Anwendungen.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645378322681,"sku":"58103xM","price":11.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":45645379109113,"sku":"58103xL","price":51.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/718436-58103xM-1.png?v=1784655208"},{"product_id":"bourbon-vanille-madagaskar-gemahlen","title":"Bourbon Vanille - Madagaskar gemahlen","description":"Bourbon Vanille - Madagaskar gemahlen. Diese gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar und Mauritius gehört zur Kategorie Kräuter und ist besonders in Europa geschätzt. Du kannst sie zum Verfeinern von Desserts, Eis und Backwaren verwenden; Köche der Haut Cuisine nutzen Vanille zudem für Geflügel-, Wild- und Fischgerichte, oft in Kombination mit Kardamom, Nelken, Ingwer, Chili und Pfeffer. Ihr Geschmack ist intensiv und strahlt eine gewisse Harmonie aus.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645379174649,"sku":"58101xM","price":36.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":45645379567865,"sku":"58101xS","price":8.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/771700-58101xM.png?v=1754893182"},{"product_id":"banasura-pfeffer-kerala-ganz-handsortiert","title":"Banasura Pfeffer – Kerala – ganz - handsortiert","description":"Entdecke Banasura Pfeffer – Kerala – ganz - handsortiert. Dieser handgepflückte, großkörnige Pfeffer aus Kerala (indische Malabarküste) ist eine Spezialität für Pfeffer-Gourmets. Handsortierung sorgt dafür, dass nur die größten Pfefferkörner im Produkt sind. Verwende ihn frisch aus der Mühle oder im Mörser gegen Ende der Zubereitung, um den intensiven Geschmack zu erhalten und feine Delikatessen wie Steaks, zarte Ragouts sowie edle Risotto- und Pasta-Varianten zu veredeln.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645392183545,"sku":"52234xM","price":11.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/690258-52234xM-1.png?v=1753772560"},{"product_id":"andaliman-pfeffer-ganz","title":"Andaliman Pfeffer ganz","description":"Andaliman Pfeffer ganz – eine seltene Gewürzspezialität, geerntet und genossen mitsamt Schale, Kernen und feinen Ästen. Dieser in ganzen Beeren verarbeitete Andamalin Pfeffer bewahrt durch sorgfältige Auswahl und schonende Behandlung seinen frischen, zitronig-prickelnden Geschmack. Kurz vor dem Genuss angestoßen oder gemörsert entfaltet er seine volle zitronig-scharfe Note – ideal zum frischen Mahlen oder Mörsern und ganz ohne künstliche Zusätze.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645392380153,"sku":"52226xM","price":11.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":45784785551609,"sku":"52226xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/717603-52226xM-1.png?v=1754197612"},{"product_id":"patagonia-canelo-beerenpfeffer","title":"Patagonia Canelo Beerenpfeffer","description":"Patagonia Canelo Beerenpfeffer ist eine hochwertige Pfefferspezialität mit fruchtig-süßem und leicht zimtigem Geschmack. Die aromatischen Beeren stammen aus Patagonien und werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, sodass die warmen, leicht zimtigen und würzigen Noten erhalten bleiben – ganz ohne künstliche Zusätze. Zerstoßen im Mörser oder gehackt mit dem Messer entfaltet der Canelo Beerenpfeffer sein volles Geschmacksbild; mahle ihn nicht in der Pfeffermühle. Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, Schmorrezepten sowie Dips und Saucen und bringt überraschende Akzente in Desserts mit exotischen Früchten oder Schokolade.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645392543993,"sku":"52231xM","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":45784785289465,"sku":"52231xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/717816-52231xM-1.png?v=1754197590"},{"product_id":"zimtblute-cassia-ganz","title":"Zimtblüte Cassia ganz","description":"Zimtblüte Cassia ganz – reine Zimtblüten als hochwertiges Pure Gewürz. Die Blüten haben einen würzig angenehmen Duft; ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf, jedoch weniger intensiv als bei der Rinde. Du kannst die Zimtblüte als Gewürz für Milchreis, in Tee oder in alkoholischen Getränken nutzen. Auch in der Küche, etwa in der indischen Küche oder in der Küche des vorderen Orients, bereichert sie viele Gerichte und verleiht Fleischgerichten einen raffinierten Geschmack. Kassiazimt gibt es in China als Basisgewürz. Cassia ist ein ganzjährig grüner Strauch, dessen Heimat im südlichen chinesischen Raum zu finden ist. Der Zimtbaum trägt nur wenige Knospen, weshalb das Gewürz als Rarität gesehen wird.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645402734841,"sku":"50198xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/717340-50198xM-1.png?v=1754196944"},{"product_id":"tonkabohnen-ganz-brasilien","title":"Tonkabohnen ganz - Brasilien","description":"Tonkabohnen ganz aus Brasilien – reine Tonkabohnen in Premium-Qualität. Du verwendest sie sparsam in feinen Desserts wie Panna Cotta, Crème brûlée, Pudding, Soufflé oder Vanilleeis und gibst dem Teig von Keksen und Kuchen nur winzige Mengen bei. Die harte Bohne reibst du am besten mit einer Muskatreibe; für Sahne- oder Milchdesserts kochst du sie ca. zehn Minuten aus und kannst sie bis zu zehn Mal verwenden. Alternativ werden Tonkabohnen 24 Stunden in Rum eingelegt und danach getrocknet, wodurch ein Fermentationsvorgang startet und der charakteristische Geschmack freigesetzt wird.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45645403947257,"sku":"50194xM","price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"xL","offer_id":45786618003705,"sku":"50194xL","price":74.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"xS","offer_id":45652841726201,"sku":"50194xS","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/9231-50194xL.png?v=1744361530"},{"product_id":"carolina-reaper-geschrotet-extra-scharf","title":"Carolina Reaper - geschrotet - EXTRA SCHARF","description":"Carolina Reaper - geschrotet - EXTRA SCHARF: Reine Carolina Reaper, geschrotet, für alle, die extreme Schärfe suchen. Ideal, um Saucen, Eintöpfe und Schmorgerichte gezielt zu würzen und Deinen Kreationen einen intensiven Schärfe-Kick zu verleihen. Die Früchte reifen rund 100 Tage, sind voll ausgereift leuchtend rot mit rauer Oberfläche und dem typischen Stachel an der Unterseite; Ursprung: South Carolina, USA. Wegen der sehr hohen Schärfe nur in sehr kleinen Mengen verwenden und niemals pur konsumieren. Außer Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren. Direkten Hautkontakt und Kontakt mit Schleimhäuten unbedingt vermeiden; wir empfehlen das Tragen von Schutzbrille und Handschuhen.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":45652114505977,"sku":"56034xM","price":18.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/718384-56034xM-1.png?v=1754198050"},{"product_id":"gourmet-vanille-ganze-schote-papua-neuguinea","title":"Gourmet Vanille - ganze Schote - Papua Neuguinea","description":"Gourmet Vanille - ganze Schote - Papua Neuguinea. Die aus Papua-Neuguinea stammende Vanilla tahitensis überzeugt mit einem komplexen, reichen Geschmacksprofil, das süß, blumig und würzig zugleich ist. Typisch sind Noten von Schokolade, Blumen und tropischen Früchten. Die Schoten sind meist länglich und schlank, dunkel bis fast schwarz und können eine glänzende, ölige Textur aufweisen. Durch höheren Feuchtigkeits- und Ölgehalt sind sie besonders saftig und geschmeidig. Vielseitig einsetzbar in Eiscreme, Pudding, Kuchen, Gebäck sowie in exotischen Saucen und Marinaden für Fleisch oder Fisch. 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Vanilla planifolia, ursprünglich aus Mexico stammende kletternde Orchidee, wird von uns direkt von einer Bauernfamilie bezogen. Unsere Schoten bestechen durch Top Qualität und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts, Eis, Backwaren sowie von Geflügel-, Wild-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"MH","offer_id":45652775338233,"sku":"58100xMH","price":13.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/421146-58100xMH.png?v=1753878983"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/collections\/AdobeStock_163765345_a3e5a98c-52df-4fe2-9169-f3c5fa93939e.jpg?v=1732260672","url":"https:\/\/gastro.stayspiced.com\/collections\/gourmet-gewurze.oembed","provider":"Stayspiced-Gastro","version":"1.0","type":"link"}