Happy Foie - Freiland Gänseleber, EthicLine, 130 g
Happy Foie ist die ungestopfte Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. Die Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und genießen wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind.
Details
Zutaten
Gänseleberzubereitung. Zutaten: 40% Gänseleber, BUTTER, desodoriertes Kokosfett, EI, Gänsefett, Weinbrand, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Salz , Rohrzucker, Hühnerbouillon, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure. Kühl bei +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
962301
EAN
4260664052234
Gewicht
130 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 962301: 0 cm x 6.9 cm x 7.4 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
1834.000
kJ
Kalorien
438.000
kCal
Fett
44.100
g
- davon gesättigt
26.800
g
Kohlenhydrate
3.000
g
- davon Zucker
3.000
g
Eiweiß
9.000
g
Salz
0
g