{"title":"Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch\/Konserve","description":"\u003cp\u003eEnten, Gänse, Foie Gras - Frisch\/Konserve Handelsware\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"entenkeulen-confit-6-keulen-rougie-1-6-kg","title":"Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg","description":"Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!","brand":"Euralis Gastronomie, Avenue Gaston Phoebus, 64230 Lescar, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815209263353,"sku":"912599","price":39.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/363579-12599.jpg?v=1754924890"},{"product_id":"entenkeulen-confit-12-keulen-rougie-3-825-kg","title":"Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg","description":"Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb großgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. 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Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815219880185,"sku":"961690","price":66.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/2714-61690.jpg?v=1754997685"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-rolle-ethicline-bio-500-g","title":"Happy Foie - Entenleber, Rolle, EthicLine, BIO, 500 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! 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Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.","brand":"EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815322018041,"sku":"931263","price":6.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/13796-31263.jpg?v=1754938793"},{"product_id":"ganseschmalz-rougie-320-g","title":"Gänseschmalz, Rougié, 320 g","description":"Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Außerdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack.","brand":"EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815367205113,"sku":"916535","price":11.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3082-16535.jpg?v=1754907403"},{"product_id":"happy-foie-freiland-ganseleber-ethicline-130-g","title":"Happy Foie - Freiland Gänseleber, EthicLine, 130 g","description":"Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe – ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. Die Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und genießen wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind.","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815577247993,"sku":"962301","price":24.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366670-62301.jpg?v=1754792119"},{"product_id":"ganseschmalz-feyel-320-g","title":"Gänseschmalz, Feyel, 320 g","description":"","brand":"FEYEL, 1 Rue Jean Pierre Clause, 67300, Schliltigheim, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815589535993,"sku":"964176","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367322-64176.jpg?v=1754837697"},{"product_id":"entenstopfleberblock-foie-gras-mit-stucken-feyel-500-g","title":"Entenstopfleberblock, Foie Gras, mit Stücken, Feyel, 500 g","description":"Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909)","brand":"FEYEL, 1 Rue Jean Pierre Clause, 67300, Schliltigheim, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815589634297,"sku":"964174","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367320-64174.jpg?v=1754837703"},{"product_id":"entenschmalz-feyel-320-g","title":"Entenschmalz, Feyel, 320 g","description":"Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. 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Die praktische Stangenform in zwei 250-g-Portionen eignet sich ideal für große Anlässe oder die Vorratshaltung. Perfekt für Feinschmecker, die nachhaltigen Genuss schätzen. - Hergestellt ohne Stopfen für ethischen Genuss - Cremige Konsistenz und reiches Aroma - Ideal als Brotaufstrich oder für kulinarische Kreationen - Verpackungseinheit: 500 g (2 x 250 g) Ein vielseitiger Begleiter für Vorspeisen, Buffetplatten oder luxuriöse Snacks – ideal für größere Runden oder zum Portionieren für den täglichen Genuss.","brand":"Canard, S.A., Polígono La Solanilla s\/n, 42146 Abejar (Soria) Spanien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46048970178809,"sku":"967217","price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/604743-67217.jpg?v=1754889955"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-trapezdose-feyel-145-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapezdose, Feyel, 145 g","description":"","brand":"FEYEL, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049161445625,"sku":"965202","price":27.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/394061-65202.jpg?v=1754840578"},{"product_id":"entenstopfleber-mousse-50-o-5-7cm-feyel-400-g","title":"Entenstopfleber Mousse 50%, Ø 5,7cm, Feyel, 400 g","description":"","brand":"FEYEL, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049161478393,"sku":"965200","price":29.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/394060-65200.jpg?v=1754840620"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-trapezdose-feyel-200-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapezdose, Feyel, 200 g","description":"","brand":"FEYEL, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049161576697,"sku":"965198","price":36.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/394059-65198.jpg?v=1754840636"},{"product_id":"entenschmalz-entenfett-feyel-730-g-1","title":"Entenschmalz (Entenfett), Feyel, 730 g","description":"","brand":"FEYEL, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049161904377,"sku":"965197","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/393100-65197.jpg?v=1754840588"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-2x40g-in-scheiben-feyel-80-g-2-st","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, 2x40g in Scheiben, Feyel, 80 g, 2 St","description":"","brand":"FEYEL, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049162002681,"sku":"965199","price":13.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/393101-65199.jpg?v=1754840546"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-mit-stucken-trapezschale-feyel-180-g","title":"Gänsestopfleber \"Entier\", aus Stücken, Trapezschale, Feyel, 180 g","description":"Die Gänseleberpastete aus ganzen Leberstücken gilt als die elsässische Delikatesse schlechthin – mit einem besonders feinen, subtilen und eleganten Geschmack. Unsere ganze Gänseleber wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Lappen hergestellt und repräsentiert die Foie Gras in ihrer edelsten Form. Dieses Premiumprodukt überzeugt durch seine reine, unverfälschte Textur und gilt als wahres Aushängeschild französischer Leberkultur. Servieren Sie die ganze Gänseleberpastete am besten mit leicht getoastetem Landbrot oder einem knusprigen Baguette, um ihr Aroma perfekt zur Geltung zu bringen. Tipp für Ihre Gäste: Je nach Saison verleihen frische Komponenten wie Physalis, Sternfrucht oder Feige dem Teller eine raffinierte, moderne Note. Als Getränkebegleitung empfehlen wir einen eleganten Côtes de Beaune oder einen feinperligen, nicht zu trockenen Champagner, der die Aromatik harmonisch unterstreicht.","brand":"EDOUARD ARTZNER, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049184350457,"sku":"964743","price":48.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367437-64743.jpg?v=1754839551"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-5-truffel-mit-stucken-feyel-180-g","title":"Gänsestopfleberblock mit 5% Trüffel, mit Stücken, Feyel, 180 g","description":"","brand":"EDOUARD ARTZNER, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46049184415993,"sku":"964741","price":70.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/367436-64741.jpg?v=1754839450"},{"product_id":"happy-foie-freiland-ganseleber-rolle-ethicline-500-g","title":"Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 500 g","description":"Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe – ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. Die Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und genießen wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind.","brand":"EthicLine GmbH, Berliner Straße 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050906276089,"sku":"962108","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366592-62108.jpg?v=1754792095"},{"product_id":"gansestopfleber-entier-vollkonserve-rougie-180-g-1","title":"Gänsestopfleber Entier, Vollkonserve, Rougie, 180 g","description":"","brand":"Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050906439929,"sku":"962311","price":54.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366675-62311.jpg?v=1754792041"},{"product_id":"happy-foie-freiland-ganseleber-rolle-ethicline-250-g","title":"Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g","description":"Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. 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Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050939502841,"sku":"961967","price":25.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366534-61967.jpg?v=1754791492"},{"product_id":"happy-foie-geflugelleber-rolle-ethicline-bio-500-g","title":"Happy Foie - Geflügelleber, Rolle, EthicLine, BIO, 500 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050940256505,"sku":"961968","price":45.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366535-61968.jpg?v=1754791479"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-rolle-ethicline-bio-250-g","title":"Happy Foie - Entenleber, Rolle, EthicLine, BIO, 250 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050940322041,"sku":"961965","price":28.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366532-61965.jpg?v=1754791396"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-mit-weissem-truffel-rolle-ethicline-bio-250-g","title":"Happy Foie - Entenleber mit weißem Trüffel, Rolle, EthicLine, BIO, 250 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit der Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit einem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46050940354809,"sku":"961966","price":34.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366533-61966.jpg?v=1754791375"},{"product_id":"pulled-duck-entenzupffleisch-confit-rougie-1-5-kg","title":"Pulled Duck - Entenzupffleisch (Confit), Rougie, 1,5 kg","description":"Dieses hervorragende Produkt der Firma Rougie besteht nur aus bestem Entenfleisch, Entenfett und eine \"Prise\" Salz. Tolle Zutaten, fantastischer Geschmack, perfekt zu Portionieren für die verschiedensten Verwendungsarten - ein Hochgenuss, was will man mehr....","brand":"Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46051844522233,"sku":"942917","price":56.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/16068-42917.jpg?v=1754961474"},{"product_id":"entenkeulen-confit-4-5-keulen-rougie-1-35-kg","title":"Entenkeulen Confit, 4\/5 Keulen, Rougie, 1,35 kg","description":"Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen! Es sind mindestens 4 Keulen in der Dose, es können aber auch gewichtsabhängig 5 in der Dose sein.","brand":"Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46051845800185,"sku":"912598","price":33.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/16048-12598.jpg?v=1754924916"},{"product_id":"entenkeulen-confit-6-keulen-feyel-1-5-kg-6-st","title":"Entenkeulen Confit, 6 Keulen, Feyel, 1,5 kg, 6 St","description":"","brand":"BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052274602233,"sku":"961781","price":45.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/2737-61781.jpg?v=1754997804"},{"product_id":"entenflugel-confit-16-flugel-rougie-1-6-kg-16-st","title":"Entenflügel Confit, 16 Flügel, Rougie, 1,6 kg, 16 St","description":"","brand":"EURALIS GASTRONOMIE, Avenue Du Perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052472226041,"sku":"951148","price":22.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/5672-51148.jpg?v=1754980708"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-mit-weissem-truffel-ethicline-bio-130-g","title":"Happy Foie - Entenleber mit weißem Trüffel, EthicLine, BIO, 130 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit einem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052547723513,"sku":"960108","price":21.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/11936-60108.jpg?v=1754995737"},{"product_id":"happy-foie-geflugelleber-ethicline-bio-130-g-1","title":"Happy Foie - Geflügelleber, EthicLine, BIO, 130 g","description":"DE-ÖKO-007 Wir haben mit Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit einem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel. 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Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack.","brand":"Euralis Gastronomie Avenue du Périgord BP 118 24203 Sarlat cedex, Frankreich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052611227897,"sku":"948725","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/6450-48725.jpg?v=1754977024"},{"product_id":"entenrillette-entenfleischpastete-rougie-180-g","title":"Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g","description":"Rillette: Metzgerspezialität in Frankreich (von altfranz. rille\/reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewürztes Fleisch in Schmalz zunächst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage können Schweine-,aber auch Gänse-, Enten-, Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. 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Auch in einem 320g Glas erhältlich.","brand":"Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054491554041,"sku":"912604","price":35.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/5450-12604.jpg?v=1754902879"},{"product_id":"entenschmalz-leicht-gesalzen-rougie-320-g","title":"Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 320 g","description":"Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Auch in einer 3,6 kg Dose erhältlich.","brand":"EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054491586809,"sku":"912603","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/6064-12603.jpg?v=1754902961"},{"product_id":"entenstopfleberblock-foie-gras-mit-feige-trapezschale-rougie-180-g","title":"Entenstopfleberblock, Foie Gras, mit Feige, Trapezschale, Rougie, 180 g","description":"","brand":"EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46383264203001,"sku":"967549","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/680860-67549.jpg?v=1754847575"},{"product_id":"ganseschmalz-rougie-700-g","title":"Gebinde-12-Gänseschmalz, Rougie, 700 g","description":"Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. 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