{"title":"Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte","description":"\u003cp\u003eCouverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte Handelsware \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schreib-couverture-garnierbraun-dawn-1-25-kg","title":"Schreib-Couverture Garnierbraun, Dawn, 1,25 kg","description":"","brand":"Dawn Foods Germany GmbH, Riedstraße 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815209165049,"sku":"961419","price":64.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/366424-61419.jpg?v=1754997350"},{"product_id":"schoko-streusel-sterne-sprinkle-weiss-dobla-73417-600-g","title":"Schoko Streusel Sterne Sprinkle, weiß, Dobla (73417), 600 g","description":"Die weißen Schokostreusel in Form von kleinen Sternen sind die perfekte Ergänzung zu den klassischen Streuseln, in Stift- oder Kugelform. Schoko Streusel Sterne „Sprinkle“, der Firma Dobla, sind aus hochwertiger weißer Schokolade hergestellt und haben eine eher seltene Sternform. Sie eignen sich hervorragend zum Verzieren von Torten, Kuchen, Cupcakes und auch allen anderen Dessertvariationen.","brand":"Importiert von: Karl Zieres GmbH, Breslauerstr. 8, 63452 Hanau.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815209459961,"sku":"961686","price":38.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/13506-61686.jpg?v=1754833319"},{"product_id":"schokoaufleger-crumble-red-dobla-77736-384-g-486-st","title":"Schokoaufleger Crumble Red, Dobla (77736), 384 g, 486 St","description":"Der Schokoaufleger „Crumble Red“, ist ein Produkt aus dem Sortiment, der niederländische Firma Dobla. „Crumble“ bedeutet „Krümmel“ oder „Streusel“ und wird häufig als Topping auf Kuchen, Desserts und Eiscreme verwendet. Bei diesem Produkt wird ein Schokoplättchen aus weißer Schokolade mit einem „roten crumble“ dekoriert und verziert. Das Ergebnis ist ein vielseitig einsetzbarer Schokoaufleger, der ein Hingucker fürs Auge ist. Die klassische runde Form und die knallig moderne rote Farbe harmonieren ausgezeichnet miteinander. Idealerweise verwendet man den Aufleger in der Hotellerie, Cafés, Catering, Gastronomie und Veranstaltungen. Die „crumble Red“ Schokoaufleger werden in der Patisserie für die Verzierung von Kuchen, Torten, Desserts und auch Cupcakes genutzt. Die Zeitersparnis ist einfach super, schnell aus dem Kühlhaus geholt und verziert. Die Kombination aus der zartschmelzenden Schokolade und dem knusprigen Topping, ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.","brand":"Karl Zieres GmbH, Breslauer Str. 8, 63452 Hanau, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815210705145,"sku":"960531","price":66.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12786-60531.jpg?v=1754832644"},{"product_id":"schokoaufleger-crumble-bronze-dobla-77764-369-g-486-st","title":"Schokoaufleger Crumble Bronze, Dobla (77764), 369 g, 486 St","description":"Der Schokoaufleger „Crumble Bronze“, ist eine Kombination aus einem Schokoplättchen aus weißer Schokolade, welches mit einem „bronzefarbenen crumble“ verziert wird. „Crumble“ bedeutet „Streusel“ oder „Krümmel“ und wird gerne als Topping auf Eiscremes, Torten und Kuchen verwendet. Der vielseitig verwendbare Schokoaufleger ist ein echter Hingucker. Idealerweise verwendet man diesen ausgefallenen Schokoaufleger, der niederländischen Firma Dobla, in der Catering- \u0026amp; Veranstaltungsbranche. Die „crumble Bronze“ Schokoaufleger werden in der Patisserie für die Verzierung von Torten, Kuchen, Cupcakes und Desserts verwendet. Ein komplett fertiger Schokoaufleger, einfach schnell aus dem Kühlhaus geholt und platziert, das erspart einen immensen Zeitaufwand. Das außergewöhnliche Geschmackserlebnis kommt von der Kombination aus zartschmelzender Schokolade und den knusprigen Streuseln.","brand":"Karl Zieres GmbH, Breslauer Str. 8, 63452 Hanau, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815211098361,"sku":"960532","price":63.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12788-60532.jpg?v=1754832662"},{"product_id":"gianduja-nougat-creme-dunkel-la-molina-220-g","title":"Gianduja Nougat Creme, dunkel, La Molina, 220 g","description":"Zartschmelzend, köstlich, nussig - die hochwertige Nougatcreme von La Molina ist aus echten Piemonteser Haselnüssen hergestellt. Geeignet für vielerlei Gebäcke und Süßspeisen. Aber auch zu Käse ein Highlight! LA MOLINA ist ein toskanisches Unternehmen, dessen Lebenszweck in der handwerklichen Verarbeitung hochwertiger Schokolade liegt.","brand":"Hergestellt und Verpackt von: Cioccolato La Molina, Via Bologna 21, 51039 Quarrata (Pt), Italien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815218340089,"sku":"946733","price":15.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/1218-46733.jpg?v=1754971053"},{"product_id":"rich-terracotta-kakao-pulver-schwach-entolt-20-22-fett-dezaan-1-kg","title":"Rich Terracotta Kakao Pulver, schwach entölt, 20-22% Fett, deZaan, 1 kg","description":"Ein reichhaltiges, dunkles, fettreiches, alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche Schokoladenfreuden. Die Aromen von Schokolade, Nüssen, Sahne und Karamell machen dieses Kakaopulver perfekt die Pattisserie, Kuchen, Brot, Eiscreme, Desserts, Süßwaren und Getränke.","brand":"Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815220994297,"sku":"961094","price":29.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/1485-61094.jpg?v=1754997074"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-kayambe-45-milch-michel-cluizel-12245-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel Kayambe 45% Milch, Michel Cluizel (12245), 70 g","description":"","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, 7 AVE MICHEL CLUIZEL DAMVILLE, 27240 MESNILS SUR ITON, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815226335481,"sku":"960752","price":5.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12858-60752.jpg?v=1754996654"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-mokaya-75-bitter-michel-cluizel-bio-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel Mokaya 75% Bitter, Michel Cluizel, BIO, 70 g","description":"FR-BIO-10 BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815226401017,"sku":"959624","price":7.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/11204-59624.jpg?v=1754995246"},{"product_id":"schokoladentafel-caramel-beurre-sale-45-milch-michel-cluizel-12371-100-g","title":"Schokoladentafel Caramel Beurre Sale 45% Milch, Michel Cluizel (12371), 100 g","description":"","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, 7 AVE MICHEL CLUIZEL DAMVILLE, 27240 MESNILS SUR ITON, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815226892537,"sku":"960762","price":6.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12862-60762.jpg?v=1754996751"},{"product_id":"schoko-cannelloni-3-5cm-o-3-5cm-dunkel-mit-gelben-linien-215-g-35-st","title":"Schoko-Cannelloni (3,5cm-Ø 3,5cm) dunkel mit gelben Linien, 215 g, 35 St","description":"","brand":"Karl Zieres GmbH, Breslauerstr. 8, 63452 Hanau , Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815226958073,"sku":"961088","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/1476-61088.jpg?v=1754997084"},{"product_id":"valrhona-millot-dunkle-couverture-74-kakao-callets-31508-bio-3-kg","title":"Valrhona Millot, dunkle Couverture, 74% Kakao, Callets (31508), BIO, 3 kg","description":"FR-BIO-01 BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815232889081,"sku":"958069","price":117.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/4448-58069.jpg?v=1754830656"},{"product_id":"valrhona-caramelia-milchschokolade-36-callets-250-g","title":"Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g","description":"Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815234887929,"sku":"956600","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/685-56600.jpg?v=1754993738"},{"product_id":"valrhona-caraibe-bitterschokolade-66-callets-250-g","title":"Valrhona Caraibe, Bitterschokolade, 66%, Callets, 250 g","description":"Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese \"Mariage de Grand Crus\" hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. In praktischen Callets - sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815235444985,"sku":"956596","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/677-56596.jpg?v=1754993776"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-riachuelo-51-milch-michel-cluizel-12160-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 51% Milch, Michel Cluizel (12160), 70 g","description":"Die Plantage Riachuelo in der Region Bahia in Brasilien ist durch eine üppige Umgebung inmitten des atlantischen Regenwalds unweit des Ozeans begünstigt. Die Kakaobäume werden mit Rücksicht auf die umgebende Fauna und Flora, die aus zahlreichen exotischen Bäumen wie den Manilkara-Arten und dem Pau D’Arco Baum besteht, angebaut. Geschmacksnoten : Milchcreme, Butterkaramell, gerösteter würziger Kakao, leichte Noten von roten Früchten","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815235641593,"sku":"956543","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/667-56543.jpg?v=1754993566"},{"product_id":"valrhona-inspiration-erdbeere-erdbeerspezialitat-mit-kakaobutter-250-g","title":"Valrhona Inspiration Erdbeere - Erdbeerspezialität mit Kakaobutter, 250 g","description":"Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten. Inspiration Erdbeere vereint den intensiven und köstlich süßen Geschmack von Erdbeermarmelade mit der einzigartigen Textur von Schokolade. Sie passt sehr gut zu Kokosnuss und Zitrone, harmoniert mit Anis, Koriander, Minze und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertüre verwendet werden, perfekt ist sie für Cremes und Ganaches.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815235707129,"sku":"956604","price":17.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/680-56604.jpg?v=1754993812"},{"product_id":"valrhona-manjari-bitterschokolade-64-callets-250-g","title":"Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g","description":"Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und bringt fruchtbaren Schlamm. Dort werden seit Jahrzehnten Kakaobäume der Sorten Criollos et Trinitarios angebaut. Die fruchtbaren Böden begünstigen die Entwicklung leicht säuerlicher Noten nach roten Früchten und Trockenfrüchten.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815235838201,"sku":"956597","price":12.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/679-56597.jpg?v=1754993715"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-la-laguna-47-milch-michel-cluizel-12122-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel La Laguna, 47% Milch, Michel Cluizel (12122), 70 g","description":"Die Kakaobäume der Plantage \"La Laguna\" werden naturbelassen unter strenger Berücksichtigung des Terroirs angebaut und verleihen dieser Milchschokolade süße Noten von Kaffee, Toffee und heißer Schokolade, vermischt mit Nuancen von Haselnuss und geröstetem Brot. Ein Abgang von Butterscotch und Kakaobohnen runden den Geschmack ab.","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815235969273,"sku":"956541","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/666-56541.jpg?v=1754993616"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-la-laguna-70-bitter-michel-cluizel-12121-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel La Laguna, 70% Bitter, Michel Cluizel (12121), 70 g","description":"Die Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wäldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabón durchfließt die 4.800 Hektar große Plantage, bevor er in den See La Laguna mündet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewässert das geschützte, naturbelassene Terrain, wo die Kakaobäume an Berghängen in 475 bis 600 Metern Höhe angebaut werden Geschmacksnoten : Pflaume, gerösteter Kakao, in Butter gekochter Apfel, Süßholz, säuerliche Noten, tropischer Chili, frische Mentholnoten","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236264185,"sku":"956540","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/665-56540.jpg?v=1754993683"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-riachuelo-70-bitter-michel-cluizel-12159-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 70% Bitter, Michel Cluizel (12159), 70 g","description":"Die Plantage Riachuelo in der Region Bahia in Brasilien ist durch eine üppige Umgebung inmitten des atlantischen Regenwalds unweit des Ozeans begünstigt. Die Kakaobäume werden mit Rücksicht auf die umgebende Fauna und Flora, die aus zahlreichen exotischen Bäumen wie den Manilkara-Arten und dem Pau D’Arco Baum besteht, angebaut. Geschmacksnoten: gerösteter Kakao, getrocknete Früchte, rote Johannisbeere, Nachgeschmack mit fruchtiger edelsüßer Paprika und Rohkakao..","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236329721,"sku":"956542","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/664-56542.jpg?v=1754993599"},{"product_id":"valrhona-azelia-haselnuss-couverture-35-callets-250-g","title":"Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g","description":"Dieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnüssen. Valrhona hat AZÉLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrüchten entwickelt, deren Geschmack und Qualität Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Süßspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schönheit der AZÉLIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der sich bei Verkostung durch Leichtigkeit auszeichnet. Wenn man Haselnuss mag birgt die AZÉLIA hohes Suchtpotential.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236395257,"sku":"956601","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/684-56601.jpg?v=1754993665"},{"product_id":"valrhona-inspiration-passionsfrucht-spezialitat-mit-kakaobutter-250-g","title":"Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g","description":"Die Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht von Valrhona vereint den intensiven und köstlich säuerlichen Geschmack von Maracuja mit der einzigartigen Textur von Schokolade. Jetzt auch endlich in der praktischen 250g Verpackungseinheit für den privat Haushalt zubekommen. Valrhona hat sich auf die Herstellung von Kuvertüren und Fruchtkuvertüren spezialisiert. Mit den Produkten der Valrhona Inspiration Produktreihe sind der Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt. Verwendet wird diese Fruchtkuvertüre wie jede andere Kuvertüre der Firma Valrhona und daraus lassen sich klassischer Weise Cremes und Ganaches herstellen. Ideal passt der köstliche säuerliche Geschmack zu Nüssen und exotischen Früchten, harmoniert mit Safran, Mine, Szechuanpfeffer und Vanille.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236591865,"sku":"956605","price":16.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/681-56605.jpg?v=1754993794"},{"product_id":"plantagenschokoladentafel-mangaro-50-milch-michel-cluizel-69191-70-g","title":"Plantagenschokoladentafel Mangaro, 50% Milch, Michel Cluizel (69191), 70 g","description":"Die Mangaro-Plantage wurde auf dem ehemaligen Gelände eines Mango-Dschungels angelegt. Das Geheimnis des besonderen Geschmacks der Plantagenschokolade Mangaro liegt zwischen den Wurzeln der Kakaobäume verborgen. Es verbleibt in dieser Erde, seit Jahrzehnten genährt von den Mangos: Sie haben dieser Schokolade ihren süßen und exotischen Geschmack verliehen. Der Name der Plantage erinnert an diesen Urwald, der Mangamaro genannt wurde: „der Ort, an dem Mangos reichlich vorhanden sind“ Geschmacksnoten : braunes Karamell, exotische Früchte, Korinthen, heller Honig und Spuren von Lebkuchen","brand":"MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236657401,"sku":"956548","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/663-56548.jpg?v=1754993609"},{"product_id":"valrhona-guanaja-bitterschokolade-70-callets-250-g","title":"Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g","description":"DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie besteht aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236755705,"sku":"956595","price":11.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/678-56595.jpg?v=1754993757"},{"product_id":"valrhona-ivoire-weisse-couverture-callets-35-kakaobutter-250-g","title":"Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g","description":"Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich für Konditorwaren, Formen, Füllungen und für Schokoladenwaren. Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236854009,"sku":"956603","price":11.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/687-56603.jpg?v=1754993829"},{"product_id":"valrhona-dulcey-blonde-couverture-callets-35-kakao-250-g","title":"Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g","description":"Blonde Schokolade - eine völlig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Süße, hinterlässt markante Noten von Mürbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnüssen sowie zu wenig sauren gelben Früchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist durch einen glücklichen Zufall entstanden. Frederic Bau, aus der Ecole du Grand Chocolat Valrhona, hatte schlicht weiße Ivoire-Schokolade in der Bain-Marie vergessen. Nach Jahren der Weiterentwicklung kann nun mit Dulcey ein einzigartiges Produkt mit ganz ungewöhnlichen Merkmalen in die Welt der Patisserie Einzug halten.","brand":"VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815236886777,"sku":"956602","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/686-56602.jpg?v=1754828405"},{"product_id":"chunks-weisse-schokoladen-backfeste-schokoladenstucke-callebaut-1-kg","title":"Chunks - Weiße Schokoladen, backfeste Schokoladenstücke, Callebaut, 1 kg","description":"","brand":"Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815241474297,"sku":"954788","price":20.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/17082-54788.jpg?v=1754989103"},{"product_id":"gran-cru-udzungwa-70-zartbitter-couverture-callets-original-beans-2-kg","title":"Gran Cru Udzungwa, 70% Zartbitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg","description":"CH-BIO-006 Warme Noten von Orange und Toffee bahnen sich während des Genusses der extrem seltenen Cru Udzungwa einen Weg durch deine Sinne. Sie spiegeln die Reise der Steppenelefanten in Udzungwa wider, die auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Original Beans, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815248322809,"sku":"954024","price":107.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/16917-54024.jpg?v=1754987509"},{"product_id":"valrhona-knusprige-perlen-getreidefullung-mit-inspiration-himbeere-rot-1-kg","title":"Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Inspiration Himbeere, rot, 1 kg","description":"Gestalten Sie Ihre Kreationen individuell mit den Knusperperlen Inspiration Himbeere. Eine einzigartige Kombination, die einen köstlichen Knusperkern mit der 100 % natürlichen und intensiven Farbe der Himbeere vereint.","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 7301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815248945401,"sku":"954364","price":67.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/16967-54364.jpg?v=1754987907"},{"product_id":"pralinen-halb-schalen-rund-zartbitter-o-29x14mm-laderach-2-038-kg-784-st","title":"Pralinen Halb-Schalen, rund, Zartbitter, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 St","description":"Pralinen-Schalen, rund; Zartbitterschokolade Durchmesser oben: 29mm; Durchmesser unten: 26mm Höhe: 14mm Gewicht: 2,2g\/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!!","brand":"Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815249895673,"sku":"953271","price":137.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/1332-53271.jpg?v=1754985890"},{"product_id":"beni-wild-harvest-bolivien-66-bitter-couverture-callets-original-beans-bio-2-kg","title":"Beni Wild Harvest Bolivien 66%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg","description":"CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Original Beans, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815265198329,"sku":"948261","price":129.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3635-48261.jpg?v=1754976406"},{"product_id":"zartbitterschokolade-callets-54-5-kakao-400-g","title":"Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g","description":"Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade. Die Schokoladencallets bestehen aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille.","brand":"Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815265329401,"sku":"949101","price":10.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/4312-49101.jpg?v=1754977546"},{"product_id":"zartbitterschokolade-callets-70-5-kakao-70-30-38-400-g","title":"Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g","description":"Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber ideal zum Aromatisieren.","brand":"Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815265460473,"sku":"949102","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/4309-49102.jpg?v=1754977564"},{"product_id":"schokoform-halbkugel-dunkel-70mm-cluizel-375-g-30-st","title":"Schokoform - Halbkugel, dunkel, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 St","description":"Volumen: 90ml","brand":"Manufacture Cluizel, Avenue de Conches-Damville, 27240 Mesnils sur Iton, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815267066105,"sku":"948122","price":40.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3618-48122.jpg?v=1754976201"},{"product_id":"valrhona-inspiration-passionsfrucht-spezialitat-mit-kakaobutter-3-kg","title":"Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 3 kg","description":"Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten. Inspiration Maracuja vereint den intensiven und köstlich säuerlichen Geschmack von Maracuja mit der einzigartigen Textur von Schokolade. Sie passt zu Nüssen und exotischen Früchten, harmoniert mit Safran, Minze, Szechuanpfeffer und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertüre verwendet werden, perfekt ist sie für Cremes und Ganaches.","brand":"Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815267655929,"sku":"948192","price":141.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3620-48192.jpg?v=1754976269"},{"product_id":"kakaobutter-callets-500-g","title":"Kakaobutter, Callets, 500 g","description":"Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet und als Block oder in Chips verkauft. Die Kakaobutter ist vom Geruch her mild aromatisch mit einem leicht kühlenden Geschmack. Sie wird für die Herstellung von Schokolade, Schmelzschokolade und Kuvertüre verwendet.","brand":"Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815289839865,"sku":"941083","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/6989-41083.jpg?v=1754958036"},{"product_id":"cru-virunga-kongo-70-bitter-couverture-callets-original-beans-bio-2-kg","title":"Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg","description":"CH-BIO-006 Warme Noten von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Dunkle Bio-Schokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.). Die Bohnen stammen aus der Pufferzone des Parks, der Heimat der letzten frei lebenden Berggorillas. Diese kräftig lebhafte Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Sie hat einen feinen Abgang mit einem Hauch von Schwarztee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss. BIO Kontrollnummer des Inverkehrbringers (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Original Beans, 1016 EB Amsterdam.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815291314425,"sku":"941140","price":91.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/7011-41140.jpg?v=1754865178"},{"product_id":"truffel-hohlkugeln-zartbitterschokolade-o-25mm-valrhona-1-3-kg-504-st","title":"Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St","description":"Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.","brand":"VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815295738105,"sku":"912918","price":99.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/5505-12918.jpg?v=1754902131"},{"product_id":"schokoform-mini-cups-gewellte-schale-dunkle-schokolade-o-30-45mm-13mm-hoch-745-g-210-st","title":"Schokoform - Mini Cups, gewellte Schale, dunkle Schokolade, ø 30-45mm, 13mm hoch, 745 g, 210 St","description":"Diese Formen setzen neue Maßstäbe in Qualität, Kreativität und Vielseitigkeit. Die Füllungen für diese Formen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen. Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden. ø 30-45mm, 13mm hoch","brand":"Dobla B.V., Galileistraat 26, 1704 SE HEERHUGOWAARD, Niederlande.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815295770873,"sku":"912962","price":64.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/5513-12962.jpg?v=1754902249"},{"product_id":"valrhona-trinkschokolade-celaya-trinkfertig-1-l","title":"Valrhona Trinkschokolade \"Celaya\", trinkfertig, 1 l","description":"Die wohl beste Trinkschokolade der Welt besteht aus in Milch aufgeschmolzenen Stücken dunkler Schokolade. Sie hat einen sehr kräftigen, lange anhaltenden Schokoladengeschmack und ist schwach gesüßt. Die Konsistenz ist dickfüssig und kann bei Bedarf mit Milch verdünnt werden. Heiß und kalt genießbar!","brand":"Valrhona 26600 Tain l´Hermitage, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815295934713,"sku":"912965","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/5514-12965.jpg?v=1754902314"},{"product_id":"valrhona-kakao-grue-gehackte-und-gerostete-kakaobohnen-1-kg","title":"Valrhona Kakao Grué - gehackte und geröstete Kakaobohnen, 1 kg","description":"Für dieses Produkt wurden Kakaobohnen geröstet und zerstoßen. Diese ganz kleine Stückchen sind gebrauchsfertig zum einmischen in Tafel, Krokant, Kuchen etc... . Sie bringen nicht nur einen feinen knusprigen Effekt, sondern auch einen Hauch von exotischen Noten.","brand":"VALRHONA,26600 Tain l´Hermitage, France.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815296917753,"sku":"937852","price":41.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/411-37852.jpg?v=1754952366"},{"product_id":"valrhona-illanka-dunkle-couverture-callets-63-kakao-peru-3-kg","title":"Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg","description":"Fruchtig \u0026amp; Cremig Dunkle Schokoladenkuvertüre (mindestens 63% Kakao, nur reine Kakaobutter) Zu empfehlen zur Herstellung von z.B. Eis, Pralinenganache, Mousse, Torten....etc.","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815301079289,"sku":"937172","price":117.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/6952-37172.jpg?v=1754949713"},{"product_id":"valrhona-macae-grand-cru-dunkle-couverture-callets-62-kakao-brasilien-3-kg","title":"Valrhona Macae \"Grand Cru\", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg","description":"Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Brasilien. Macaé zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Schmelz aus und bringt Frische und Finesse beim Verkosten. Mit ihren zauberhaften Noten nach getrockneten, gelben Früchten und den betörenden waldigen, pfeffrigen und geröstetem Aroma besitzt Macaé ein Finale mit zarten Bitterkeit und Noten von Schwarztee.","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815333945593,"sku":"927434","price":101.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/339-27434.jpg?v=1754933743"},{"product_id":"valrhona-coeur-de-guanaja-dunkle-couverture-callets-80-kakao-kakaobutterarm-3-kg","title":"Valrhona Coeur de Guanaja, dunkle Couverture, Callets, 80% Kakao, kakaobutterarm, 3 kg","description":"Coeur de Guanaja ist für die Liebhaber von \"Schokoladenkraft\" bestimmt. Valhrona stellt die erste \"konzentrierte\" Schokolade vor: Coeur de Guanaja 80%. Eine erstklassige technische Lösung, um die Schokoladenkraft in Ihren Rezepten zu verstärken. Vorteile der Coeur de Guanaja 80% : erstellen von Rezepturen bei denen Kakaobutter ein Hindernis ist. Bessere Konsistenz, geschmeidiger bei gewissen Anwendungen (Biskuit, Speiseeis, Souffles mit flüssigem Kern) Wegen ihrer konzentrierten Struktur müssen, die Proportionen, der von Ihnen üblicherweise eingesetzten Schokolade, berücksichtig werden. 3 Rezeptbeispiele mailen wir auf Anfrag gerne zu. !!Zum Überziehen und Schoko-Formen ungeeignet!!","brand":"Valrhona, 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815338369273,"sku":"925169","price":100.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12548-25169.jpg?v=1754930907"},{"product_id":"schokoform-cannelloni-zylinder-dunkel-ohne-dekor-o-35mm-35mm-hoch-300-g-35-st","title":"Schokoform - Cannelloni\/Zylinder, dunkel ohne Dekor, ø 35mm, 35mm hoch, 300 g, 35 St","description":"Diese dunkle Schokoform-Cannelloni können zum Befüllen mit Cremes, Mousse oder anderen Massen sowie als dekorativer Aufleger eingesetzt werden.","brand":"Karl Zieres GmbH, Breslauerstraße 8, 63452 Hanau, Deutschland.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815340990713,"sku":"924982","price":44.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12543-24982.jpg?v=1754931333"},{"product_id":"zartbitterschokolade-callets-fur-brunnen-und-fondue-56-9-kakao-2-5-kg","title":"Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg","description":"Callebaut bietet die perfekten dunklen Schokoladen für den Schokoladenbrunnen. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits verdient haben: die bekannten Callebbaut Schokoladen 811NV \u0026amp; 823 NV. Weiterhin gewährleistet der zusätzliche Kakaobuttergehalt eine größere Fließfähigkeit und ideale technische Eigenschaften für Schokoladenbrunnen.","brand":"BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815344496889,"sku":"924891","price":57.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/12537-24891.jpg?v=1754914073"},{"product_id":"origine-venezuela-dunkle-schokolade-callets-72-kakao-1-kg","title":"Origine Venezuela, dunkle Schokolade, Callets, 72% Kakao, 1 kg","description":"Venezuela ist mehr als nur ein exotischer Name. Dieses Land bemerkenswerter Naturschönheit ist bekannt für seine exklusiven und unvergleichlichen Criollo- Bohnen, die von den anspruchsvollsten Kennern begehrt werden. Der deutliche Charakter von Origine Venezuela kommt von einer harmonischen Mischung aus stark duftendem Criollo mit Trinitario, die in den bekannten Anbaugebieten Carenero Superior und Rio Caribe geerntet werden. Beide sind würzig und fruchtig, mit einem herben Akzent, was eine seltene und einzigartige Qualität ergibt.","brand":"BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815345479929,"sku":"922195","price":33.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/10983-22195.jpg?v=1754913442"},{"product_id":"valrhona-tainori-grand-cru-couverture-callets-64-kakao-dom-republik-3-kg","title":"Valrhona Tainori \"Grand Cru\", Couverture, Callets, 64% Kakao, Dom. 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Sie gibt nach und nach Aromen nach gelben Früchten und dann nach frischen Zitrusfrüchten frei und zum Schluss Noten nach Trockenfrüchten.","brand":"VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815348134137,"sku":"921018","price":101.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/8397-21018.jpg?v=1754912849"},{"product_id":"praline-masse-knusprig-25-haselnuss-25-mandel-intensive-nussnoten-5-kg","title":"Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg","description":"Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren","brand":"Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815348756729,"sku":"922575","price":134.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/3988-22575.jpg?v=1754856677"},{"product_id":"valrhona-manjari-bitterschokolade-64-kakao-madagaskar-70-g","title":"Valrhona Manjari - Bitterschokolade, 64% Kakao, Madagaskar, 70 g","description":"Manjari, mit Kakao aus Madagaskar, ist frisch und fein säuerlich. Dazu mit elegantem Bukett und Noten von roten Früchten. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815349772537,"sku":"921023","price":5.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/8399-21023.jpg?v=1754912925"},{"product_id":"valrhona-abinao-bitterschokolade-85-kakao-afrika-70-g","title":"Valrhona Abinao - Bitterschokolade, 85% Kakao, Afrika, 70 g","description":"Abiano, mit Kakao aus Afrika, bietet kraftvolle Tannine und starke nachhaltige Edelbitter-Intensität.","brand":"VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815351116025,"sku":"921025","price":4.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/3178\/8537\/files\/8396-21025.jpg?v=1754912835"}],"url":"https:\/\/gastro.stayspiced.com\/collections\/couverture-schoko-formen-schoko-produkte.oembed","provider":"Stayspiced-Gastro","version":"1.0","type":"link"}