Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml
Dieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Präfektur, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdünnen für klare Suppen, Udon- und Sobabrühen. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe ist dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte, in der Verwendung ergeben sich allerdings fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Nihon Shizen Hakko aus der Aiichi Präfektur ist spezialisiert auf fermentierte Produkte.
Details
Zutaten
Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Katsuobushi (Bonito). Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN), Hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Seetangextrakt, Shiitake-Pilz-Extrakt, Zucker, Salz, Glukose, BONITO Pulver, gebrauter Essig, Hefeextrakt, Fermentiertes Würzmittel. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlen für
Region
Lagerung
Artikelnummer
969867
EAN
4582321321409
Gewicht
360 g
LängexBreitexHöhe
xx
SKU: 969867: 0 cm x 6.3 cm x 20.5 cm
Durchschnittliche Nährwerte pro
100
g
Brennwert
490.000
kJ
Kalorien
117.000
kCal
Fett
0.100
g
- davon gesättigt
0.000
g
Kohlenhydrate
22.300
g
- davon Zucker
15.700
g
Eiweiß
5.600
g
Salz
0
g